# Kyckling med blomkålssås
Author: Pasi

Mixade just ihop en maträtt som var såååå god att jag måste dela med mig...ja, inte av maten, den får ni inte röra...grrr!

*   2 kg kycklinglår
*   1 lök
*   400g blomkål
*   1 chili
*   4 vitlöksklyftor
*   6 dl grädde
*   3 dl vatten
*   3 äggulor
*   salt, svartpeppar

 Hacka grönsaker och blanda med allt annat, utom 2dl grädde och de 3 äggulorna, i en gryta med lock.  
Plocka upp kycklingen när den är klar (ca 30-60 min...inte så noga om den kokar för länge) och fortsätt koka ihop resten utan lock.  
När det börjar tjockna så mixar man det med stavmixer vispar i äggulorna uppblandade med resten av grädden.  
Klart!

Mums...jag som inte ens gillade blomkål förut!![Räcka ut tungan](../tiny_mce/plugins/emotions/images/smiley-tongue-out.gif)  
Nä, nu går jag och äter mer!!!

## Comment 1
Author: Margareta

Har redan skrivit ut och skall testa nästa gång vi äter kyckling...

Vi åt kycklinglår i går...

## Comment 2
Author: Mervi

Jag gillar kyckling och även blomkål så jag kommer att prova detta, tack!

## Comment 3
Author: [Borttaget]

Mmm, blomkål i alla former är underbart gott! Undrar om jag törs prova detta... jag blir himla frestad faktiskt!