# Näringsvärde i mandel??
Author: jeko69

Är det någon som har koll på näringsvärdet i mandel?

Framförallt är det kolhydraterna som varierar när jag läser på olika påsar och på nätet. Jag har sett alltifrån 4-13 gr. Ganska stor skillnad, tycker jag.

## Comment 1
Author: Andina

Du bör nog utgå ifrån det som står på förpackningarna. Det kan nog variera vilken sorts mandel och från vilka odlingar de kommer. De uppgifter du hittar på fineli.fi:s eller Livsmedelsverkets näringslistor är ett slags "genomsnittligt" värde.  
Men produkternas näringsinnehåll kan alltså variera beroende på från vilken odling de kommer/vilken sorts mandel (vilken "botanisk familj" de kommer ifrån) - så det bästa är att utgå ifrån varornas egna näringsdeklarationer om det går.

Det finns ju sötmandel och det finns bittermandel. Men inom dessa sorter finns säkert olika "botaniska familjer" också...