# Kärleksmums
Author: mariasupernova

Som en kladdkakevariant av kärleksmums.

4 ägg

200 g smör

200 g choklad

½ dl pofiber

1 dl kaffe

Vispa ägg hårt. Tillsätt pofibern. (man kan ha i lite sötning om man vill.)

Smält smör och choklad. Blanda i kaffet.

Blanda samman allt försiktigt. Häll i ca 2/3 av smeten i en smörad och bröad LITEN långpanna. In i ugnen 150grader ca 40 min.

Låt svalna. Häll över resten av smeten, vilket blir glasyr. Strö över kokos. Låt stelna och skär i rutor.

## Comment 1
Author: odezza

Låter gott, speciellt om man skulle vilja bjuda på fika. Undrar om man kan "bröa" formen med kokosflingor!?

## Comment 2
Author: Andina

Åh vad gott det låter! Måste provas!

Men - måste ut o leta efter Kärleken först... ![Flört](http://kolhydrater.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-wink.gif "Flört")

## Comment 3
Author: Katti

Baka du Andina, så kommer nog Kärleken ska du se ![Glad](http://kolhydrater.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad"). Lite som när de får oväntat besök i gevalia-reklamen du vet!

## Comment 4
Author: mariasupernova

Det går nog att bröa med kokos. Jag hade ett smörpapper i formen också, men jag tror inte det behövdes för kakan släppte lätt.

## Comment 5
Author: Lottalis

Kladdkakan lossar bra fastän man bara smälter smöret i formen och låter den svalna i formen.

Skall pröva Kärleksmumsen.

## Comment 6
Author: Pasi

Detta har ju jag bokmärkt, kan jag säga!![Tungan ute](http://kolhydrater.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-tongue-out.gif "Tungan ute")  
(Har inte ätit en enda sötsak på en månad el så, så nu är jag sugen på choklad)

## Comment 7
Author: texarcana

Bokmärket är ett faktum även här! ![Skrattande](http://kolhydrater.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif "Skrattande")

200 gram choklad är iofs ganska mycket, men utgör ändå inte en _**så**_ stor del av satsens sammanlagda 700 gram (cirka)... Så en liten bit kaka (+ en aning vispgrädde) till helgkaffet lär det kunna bli tal om.

Vad gäller förhållandevis nyttiga chokladsorter (av sådana som "går att få tag i") så brukar jag välja Marabou Premium 70% (pallar inte mycket högre än så). Där ligger kh-halten runt 30 gram/100 gram. Kanske någon har en ännu bättre sort att rekommendera?

Hursomhelst: tack för receptet, mariasuper! Låter vansinnigt gott! ![Tungan ute](http://kolhydrater.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-tongue-out.gif "Tungan ute")

## Comment 8
Author: Pasi

#7 Ja, jag kan definitivt rekommendera än bättre choklad (blä för M)...Valor (spansk tror jag), Anthon Berg Ecuador, men även deras fare trade 70% eller om den är 72-74% är god,  
Ibland har ÖB en 70% som heter Alprose...ganska söt, men god som sjutton.

## Comment 9
Author: Lottalis

Jag har sällan choklad hemma. Bakar jag och är utan byter jag den mot mycket kakao, vaniljpulver och sen måste man nog sätta rätt mycket  sötning.