# Få upp fettet
Author: Pussgurkan

Jag är inne på att laga en typ gryta - basen är som en "köttfärssås" men jag kommer att lägga till röda- och gröna linser. Nu till frågorna ...

1.  HUR gör jag för att få upp fettandelen? (Jag vill INTE ha grädde i eller andra mjölkprodukter.)
2.  Hur mycket fett bör jag ha i (per liter vätska)?
3.  Jag vill ha någon form av buljon i - vilken är bäst ur hälsosynpunkt? Jag vet att tärningar är sämre än tex found.

## Comment 1
Author: 5353

1\. Ta ister - helt smaklöst

2\. Förstår inte vad du menar

3\. Bong fonder är utan glutamat och kostar en förmögenhet. Ta mycket salt och lite Bong.

mvh ulla

## Comment 2
Author: JAUS

Gör egen buljong istället.

## Comment 3
Author: JohanBaltic

Olivolja, ger också lite krydda.

## Comment 4
Author: Alfers

#2 håller med, gör jag alltid.

har en liten låda i frysen jag lägger alla grönsaksrester i sen när den är full så gör jag soppa eller gryta sen efteråt häller jag i allt i lådan och kokar bort allt vatten och häller upp i iskubsformar, blir mumma :D

## Comment 5
Author: keja01

Kokosflingor går att blanda i för att höja fettandelen, tycker jag.