# Grädde vs smör och kolhydrater
Author: Novisan

Jag undrar vart kolhydraterna tar vägen när man kärna r smör? Försvinner det med kärnmjölken? Vad används kärnmjölken till?

## Comment 1
Author: Gunnell

Näringsinnehåll [Kärnmjölk](http://www.fineli.fi/food.php?foodid=613&lang=sv)

[Användingsområden](http://mat.msn.se/action/subProductGroup;jsessionid=8600DA6B95C272113589323B18C4DDD7?productGroupId3=233)

## Comment 2
Author: Novisan

Hm ![Obestämd](http://kolhydrater.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-undecided.gif "Obestämd")

## Comment 3
Author: Alfers

http://ekris.wblogg.se/gora-eget-smor/

## Comment 4
Author: Conquest

I Danmark dricker man den. Min mormor drack aldrig annan mjölk än kärnmjölk. Det finns inte mycker näring i, men hon blev över 91 år så helt illa kan det inte vara. I Sverige går det til djurmat.

Har hört det går till svinföda fast den svinmat jag set, både hos grannen och i jättestall med 1000 svin, var nått mjöl som skövlades upp, respektive matades fram med skruv samt vatten, allt de fick.

## Comment 5
Author: Zepp

Av kärmjölken gör man messmör.. det är i stora drag kanderat mjölksocker!!