# Het vitlökssås
Author: cathrine70

2 dl majonnäs

3 dl creme fraiche

2-3 viltöksklyftor

2-3 tsk sambal oelek

1 dl hackad persilja

salt, peppar

Blanda allt väl, ät och njut. Hacka eller pressa vitlöksklyftorna.

## Comment 1
Author: [Borttaget]

Ska det mixas? Om inte hur gör man med vitlöksklyftorna? Pressas eller hackas?

## Comment 2
Author: cathrine70

Det  behövs nog  inte ta  fram en mixer för dessa ingredienser som inte har  så mycket hårt att blanda, det  går bra med en slev..

## Comment 3
Author: [Borttaget]

såg nu att du skrivit pressa eller hacka , inte stod det från början? Eller är jag blind!?

## Comment 4
Author: copia

Om man hackar eller pressar är väl en smakfråga..jag brukar riva dom, tycker det är smidigt.. Låter som en jättegod sås/dip! Ska prova den i helgen.

## Comment 5
Author: [Borttaget]

Låter gott. Ska testa på fredag tror jag.

## Comment 6
Author: Alfers

brukar göra något liknande själv men har aldrig kommit på att ha i persilja också, lät ju inte äckligt direkt, får provas snarast, tackar!

## Comment 7
Author: cathrine70

Varsågoda, den är riktigt god!