# matiga muffins
Author: flowerpower1

Hej! Idag bskade jag matiga muffins. Jag skulle behöva lite hjälp m att räkna ut hur mycket kolhydrater en muffins innehåller. Är det någon som kan hjälpa mig?

ps. dom blev väldigt goda tycker jag ;) ds.

Jag gjorde en smet på:

75 g smör

3 ägg

2 dl mandelmjöl (enligt påsen var det 4,5 g kolhydrater per 100 g mandlar)

2 dl riven ost

1,5 msk fiberhusk

1 dl grädde

2 tsk bakpulver

salt

brödkryddor

fyllde muffinsformar och gräddade i 175 grader i ca 15 min.

## Comment 1
Author: [Borttaget]

du lägger ihop allt och delar med antalet muffinsar...

du skriver inte hur många det blev så det går inte att räkna ut

det bör vara ca 7 i hela satsen, gissar att 2 dl mandel väger knappt 100 gram...

## Comment 2
Author: [Borttaget]

förutsatt att osten hade noll kolisar, det skiljer ju en del, annars får du lägga till kolisarna för osten.

Räknade inte med kolisar i äggen, det varierar i olika tabeller...

## Comment 3
Author: flowerpower1

oj glömde skriva att det blev åtta stycken. sorry ![Skäms](http://kolhydrater.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-embarassed.gif "Skäms")

## Comment 4
Author: flowerpower1

ok, tack så mycket. blir ca 1 per muffins då ![Glad](http://kolhydrater.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad")