# Kycklingsallad
Author: JAUS

**Ingredienser**

1 st kyckling, färdiggrillad kall  
100 g 38% ost, tärnad  
4 st ägg, kokta kalla  
150 g stekfläsk  
1 st isbergssallad, huvud

**Dressing**

1/2 dl macadamia- eller olivolja  
1 msk vitvinsvinäger  
1 tsk senap  
1 msk grädde  
1 krm salt  
1 krm svartpeppar

Tillagning  
  
1\. Lossa kycklingköttet från skrovet. Skär köttet i bitar.  
2\. Skala äggen och skär i klyftor. Skär stekfläsket i små bitar och stek dem knapriga i stekpanna på medelvärme.  
3\. Blanda samman dressingen. Blanda hälften av den med kycklingen och osten.  
4\. Arranger a salladsblad i en skål. Lägg i kycklingblandningen med äggklyftor runt om. Strö över fläsket och ringla över resten av dressingen.

## Comment 1
Author: Sugiyama

Gott!

## Comment 2
Author: ceolas

Bokmärker

## Comment 3
Author: storost

Det ska jag prova! Tack för receptet JAUS!

## Comment 4
Author: JAUS

Vill bara nämna att kycklingsallad är utmärkt mat att ta med som matlåda om man inte vill få konstiga blickar och kommentarer angående maten. ![Flört](http://kolhydrater.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-wink.gif "Flört")

## Comment 5
Author: igorflickan

Låter gott men hur många portioner är reseptet beräknat för?![Obestämd](http://kolhydrater.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-undecided.gif "Obestämd")

## Comment 6
Author: JAUS

Jag gissar på 4, bryr mig inte alls om portioner.

## Comment 7
Author: Mervi

Låter gott, detta skall jag absolut prova. Tack!

## Comment 8
Author: Wtn3

Låter som en perfekt matlåda till festivalen i helgen då jag både vill spara pengar och undvika snabbmaten som serveras.

## Comment 9
Author: artblom

Detta blir det imorgon efter träning, tack så mycket!

## Comment 10
Author: Wtn3

Vart köper man macadamiaolja till rimligt pris förresten? Har bara sett på Ica, och det kostade 316 spänn litern, inte direkt rimligt när man kan få tag på bra olivolja till cirkus en tredjedel av priset...

## Comment 11
Author: JAUS

Om du köper 5 liter macadamiaolja från crearome så får du **ekologisk** **kallpressad** macadamiaolja för 200kr liter, ett rimligt pris enligt mig, då jag sett ekologisk olivolja i samma prisklass. Jag använder macadamiaolja endast när jag behöver **flytande** olja t.ex. till vinegrätt. Macadamiaolja är även mycket bra för huden.

## Comment 12
Author: Wtn3

200 spänn litern är mer än vad jag betalar för olja. Nåja, gjorde receptet med en halv kyckling och två ägg att ha till matlåda imorrn, provsmakade dressingen också, gjord på olivolja, väldans god.