# Inga mjökprodukter i  fakir
Author: cathrine70

OM det  inte skall vara mjölkprodukter i  fakir. Hur  är det  då  5 dl  grädde i  fakirbiffar i SSS? Det var ngn som tog upp det och  då  blev jag  o fundera jag  med![Foten i munnen](http://kolhydrater.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-foot-in-mouth.gif "Foten i munnen")

Visst  är det  1,5g kolh. i en stor biff

## Comment 1
Author: Jennix

Ingen aning, jag har inte någon bok.

Fakir är enbart kött och fett, möjligtvis de kolhydrater som finns i ägg men det ska inte vara några mjölkprodukter i fakir då det oftast är DOM som ställer till det för många.

Fakir ska ju vara sista utvägen och då ska man ta bort ALLT som kan hindra en viktnedgång, som t.ex. mjölkprodukter.

Verkar konstigt om fakir skulle innebära grädde.

## Comment 2
Author: Effie

Jag började bläddra så smått i Skaldemans böcker. I den rosa hittade jag en anvisning med enbart färs. I GI-noll fanns "fakirbiff i Wallenbergs stil".

I o f s har jag läst här på KiF att vissa tycker att grädde i mat, alltså tillagad, inte påverkar på samma sätt som grädde som inte värms upp. Men själv skulle jag nog i första hand undvika grädde i fakirbiffar.

## Comment 3
Author: Mervi

En fakirbiff skall inte innehålla grädde.

Sedan finns det massa olika sorters biffar som folk kallar för fakirbiff.

Om man skall köra fakir så innehåller det inga kolhydrater.

Men det är upp till var och en att bestämma själv vilken nivå de lägger sig.

Jag äter UFO, under fem gram om dagen när det gäller kolhydrater.