# Omelett! :-)
Author: TattooGirl

Gjorde en omelett nyss, var sugen på fisk och jag var tvungen att få upp kalorierna lite...

3 ägg

2 msk vatten

1/2 dl äggmjölk

salt o vitpeppar

**Mixa**

Blanda i

100 gr matjesill

1 msk gräslök

Stekte i 10 gram smör

Blev jättegott! Man kan ju byta ut eller utesluta matjesillen om man inte gillar det...

Blev sammanlagt:

  
Energi kcal: 656,75  
Proteiner: 36,27  
Kolhydrater: 12,25

Fett: 51,80

Blev ganska mycket kolhydrater men det var bara för att matjesillen innehöll 12,10....

## Comment 1
Author: magma

Låter som en lite annorlunda och god omelett!

Får jag fråga varför du hade äggmjölk i, du har ju redan ägg i omeletten och smör steker du i? Stek i 40 gram smör istället för 10, så har du fettet med iallafall:)

## Comment 2
Author: TattooGirl

Ja, jo det var ju en bra fråga, men det blev väll så för att man alltid har mjölk i annars, så då tog jag äggmjölken istället när jag redan hade den klar...

## Comment 3
Author: lizaohman

Vilken ovanlig omelett ![Skrattande](http://kolhydrater.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif "Skrattande") Heder åt er alla som varierar, testar och inte minst talar om utfallet för oss!