# OreganoKyckling...såååå god
Author: katchina

Hej

Hittade detta recept i en ICA-tidning för nåt år sen.

4 pers

4 Kycklingfiléer (ca500g)  
2 vitlöksklyftor  
1 msk smör  
1/2 tsk salt  
1 krm svartpeppar  
2 1/2 dl grädde  
1 hönsbuljongtärning  
2-3 tsk färsk eller torkad Oregano  
1 1/2 msk Balsamvinäger

Skär kycklingfilén i strimlor.  
Skala och hacka vitlöken.  
  
Bryn kycklingen runt om i smöret, salta o peppra.

Blanda grädde, buljongtärning, oregano o balsamvinägern  
i en kastrull.

Lägg i kycklingen o vitlöken. Låt allt koka i 5 min.  
  
Servera med Isbergssallad eller andra ovanjordsgrönsaker.

Enkelt o såååå otroligt gott.

## Comment 1
Author: miagumman

Man tackar!! Nu vet jag vad jag ska bjuda på i påsk! Låter ju supergott!![Skrattande](../tiny_mce/plugins/emotions/images/smiley-laughing.gif)

## Comment 2
Author: molana

Bokmärkt!

## Comment 3
Author: Magsan

Denna rätt har jag lagat många gånger. Den är jättegod!!

## Comment 4
Author: [Borttaget]

Tack för ett kanontips - vi lagade denna rätt i fredags och det blev vansinnigt gott! Jag är den experimentella typen och brukar modifiera de flesta recept en aning, så även denna gång: mängden balsamvinäger avrundades nedåt till jämnt 1 msk, och jag lade till lite nedsmulad Danablu ädelost.

Som tillbehör åt vi kokta blomkåls- och broccolibuketter samt lite stekta sockerärter. Och så ett glas rött, förstås! ![Flört](http://kolhydrater.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-wink.gif "Flört")

## Comment 5
Author: [Borttaget]

Hur mycket kolisar är det i balsamvinäger? Den är ju gjord på must (om den inte kostar 500 kr/L.) Har avstått från den för jag tror den är för söt......

## Comment 6
Author: [Borttaget]

#5

Har för mig att det stod 13 g kh/100 g på min balsamvinägerflaska. Hur strikt man är varierar ju enormt från person till person, men frågar du mig tycker jag inte att en msk (vilket ger cirka 2 gram kh) i en gryta är mycket att bråka om.

Har hört talas om att vissa kan få sötsug av minsta lilla sött bland ingredienserna, men det där vet man ju bäst själv...

## Comment 7
Author: [Borttaget]

Iofs kan jag tänka mig att 1 eller 2 tsk balsamvinäger kan räcka. Smaken är ju väldigt distinkt och brukar gå igenom tillräckligt tydligt även med små mängder (det var av den anledningen jag justerade ned mängden från originalreceptet ![Glad](http://kolhydrater.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad")).

## Comment 8
Author: netza

Denna ska lagas ikväll. :)

## Comment 9
Author: netza

Stort plus på denna rätt från mig och sambon, nästa gång ska vi testa att ha i fläskfile. :)

## Comment 10
Author: tusselisa

Det vattnas i munnen:)