# créme fraiche
Author: cathrine70

34% är CF i  sverige men i  finland är den  bara 28%....Kan man frysa  ner CF? om man köper ngra burkar när man kommer till sverige och sedan tinar upp efter behov?

## Comment 1
Author: [Borttaget]

Hei kathrine.

Du kan ju köpa smetana som är 42%ig eller blanda CF och smetana.

## Comment 2
Author: cathrine70

jaaaa,såklart! tack för det.

## Comment 3
Author: [Borttaget]

Hej igen,

Om man blandar t.ex 1 dl smetana med 1 dl gräddfil 42+28 % blir väl 35%. Det låter ju bra? Fast jag tror smetanan är dyrare än gräddfil, men fett% är bra!

## Comment 4
Author: ragnhildar

Smetana??

## Comment 5
Author: Kabben

[Smetana](http://www.google.com/search?btnG=1&pws=0&q=smetana)