# Superlätt kassler i ugn
Author: Catrin83

Min tur att tips om en super god och snabblagad kasslerrätt.

skiva kassler 300g - 500 g  
bredpå creme fraiche 2 dl  
smula över fetaost  
pudra över oregano

in i ugnen 200 grader  
kommer dock inte ihåg hur länge jag lät den stå i ugnen, ett par veckor sedan jag lagade det.

Jag åt ruccolasallad till. Mums!

## Comment 1
Author: Go-D

Hej, det låter gott det där, men jag läste att det skulle stå i ugnen ett par veckor, sen såg jag raden under...då blev meningen en annan...![Glad](http://kolhydrater.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad")

## Comment 2
Author: [Borttaget]

\# 1 Håhåhå, jag gjorde samma sak ![Skäms](http://kolhydrater.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-embarassed.gif "Skäms")![Flört](http://kolhydrater.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-wink.gif "Flört")![Glad](http://kolhydrater.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad") Låter gott, bokmärker till receptbanken! Tack!

## Comment 3
Author: Catrin83

Tokigt värre![Förvånad](http://www.kolhydrater.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-surprised.gif "Förvånad")

## Comment 4
Author: [Borttaget]

Hehe, jag också... Onekligen en effektfull radbrytning! ![Skrattande](http://kolhydrater.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif "Skrattande")

Ska med spänning prova kasslerrätten. Första steget till en god kassler är för övrigt att skiva den TUNT. Om ni frågar mig, i alla fall. Tjocka kasslerskivor... \*rys\*

## Comment 5
Author: Catrin83

Håller med, tjocka kasslerskivor är verkligen osmakligt.

## Comment 6
Author: LatMask

Aha! Det är det minsann ingen som har berättat för mig!

"Tja, en centimeter sisådär" fick jag höra på sjuttitalet, och sånt äter sig fast, kan jag lova...

## Comment 7
Author: Arkim

haha, jag läste också det som att den skulle vara i ugnen i 2 veckor. =)

Men detta blir det till middag ikväll tror jag.

## Comment 8
Author: Tisdag

Kanske ska testa att ha kasslern i ugnen "ett par veckor", i låg värme så blir det fin fin beef jerkey...

![Tungan ute](http://kolhydrater.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-tongue-out.gif "Tungan ute")

## Comment 9
Author: Arkim

Haha, ja, gör de.. =)

Snakca om torr kassler!