# Finntrolls tråd, började för tre veckor sedan Author: finntroll Hej alla! Vill börja med att tacka alla aktiva på detta forum, det har varit en viktig inspirations- och kunskapskälla för mig nu i starten. Jag har alltså börjat för tre veckor sedan, min avsikt är att gå ner i vikt, gärna 17 - 20 kg, men helst av allt vill jag börja må bättre och få en varaktig kostförändring efter ett helt liv av bantande, kaloriräknande, vv mm. Jag är kvinna, 45 år, bor i södra Finland, svenskspråkig. Så här långt har det faktiskt gått väldigt bra, jag har minskat i vikt 6 kg och har mestadels mått bra. Första veckan hade jag huvudvärk och magknip, det har gett med sig. Yrsel och svaghet kan jag känna ibland, men ett mellanmål har brukat hjälpa mej då. Äter 15 - 20 kolhydrater enlig minmat. Bär har jag svårast att låta bli, försöker hålla mej ifrån dem tillsvidare för de triggar sötsuget som jag annars kommit bra ifrån. Det är härligt att kunna ha 4 timmars pauser mellan måltiderna utan problem, det tror jag inte jag någonsin klarat tidigare. Känner mig piggare och mera förnöjsam över lag och det är kanske det allra bästa. Problem med trög mage gav med sig med rådet om magnesium som jag läste här i forumet. Har MS som grundsjukdom, medicinerar med betainterferon. Sjukdomen har inte gett bestående skador tillsvidare, mår bra mellan försämringsperioderna och arbetar heltid. Senaste försämringsperiod hade jag för 1 ½ år sedan. Det skall bli intressant att se om/hur sjukdomen påverkas av kosten. Sjukdomen bröt faktiskt ut för mej efter en bantningsperiod (år 2000) då jag ätit extremt lite fett, jag är övertygad att där finns ett samband. ## Comment 1 Author: Zepp Välkomen! ![Skrattande](../tiny3/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif "Skrattande") Bantade du med lågfettkost då? Intressant det där med just koplingen MS, skador på nervmyelinet och fett, det består till stora delar av fett vad jag förstår! Genetiska förutsättningar lär vist oxå vara bidragande.. kanske att man då är extra känslig för fettbrist/ fel fett!? [http://sv.wikipedia.org/wiki/Ms](http://sv.wikipedia.org/wiki/Ms) Tänker mets på detta med att balansen mellan Omega3- 6 är viktig, bland annat för Eikosanoidbalansen men oxå för hjärnan och nevcellernas membran! "Omega-3-fettsyran DHA är också mycket viktig och har speciella funktioner genom att cellmembranen i hjärnan och i nervsystemet till stor del består av denna. Även EPA ingår till stor del i hjärnans och nervsystemets cellmembraner." [http://fatlies.wordpress.com/fats/omega-3-6-eikosanoider/](http://fatlies.wordpress.com/fats/omega-3-6-eikosanoider/) ## Comment 2 Author: molana Välkommen hit!  ![Skrattande](../tiny3/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif "Skrattande") ## Comment 3 Author: finntroll Tack skall ni ha! Jo det var just på fettsnål kost jag bantade då. Artikeln om fettsyrorna verkar intressant, måste fördjupa mig i den. ![Skrattande](../tiny3/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif "Skrattande") ## Comment 4 Author: Zepp Kan inte lova dig att denna kosten kommer att bota din MS, men jag kan nog lova att den inte är det minsta skadlig i samanhanget, troligen förebyggande! Hade jag haft dina besvär skulle jag satsa på rätt sorts fett, mycket fet vildfångad fisk och kött från gräsbetad boskap, ekologiska mjölkprodukter och kanske någon fiskoljekapsel av god kvalitet samt sky allt med höga Omega-6 halter! ## Comment 5 Author: [Borttaget] Välkommen Finntroll :) , måste säga att jag gillar ditt användarnamn! ## Comment 6 Author: Mervi Välkommen och lycka till! ## Comment 7 Author: Margareta Välkommen! ## Comment 8 Author: Maia Välkommen säger jag också, och lycka till! ## Comment 9 Author: finntroll Tack allesammans ![Skrattande](../tiny3/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif "Skrattande") Idag har vi hittat en hel del kantareller, gott med smörstekt svamp och bacon i gräddsås. Det är en maträtt som jag inte vågat äta på många år pga fettskrämseln. Nu njuter jag i fulla drag både av att gå i skogen, plocka svamp och av att äta den. ## Comment 10 Author: odezza Välkommen finntroll! ![Glad](../tiny3/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad") ## Comment 11 Author: finntroll Jag hade beställt tid till läkare Antti Heikkilä i början av veckan, han är i Finland en guru på lågkolhydratkost. Jag ville närmast försäkra mig om att dieten är trygg vilket jag fick bekräftat och så ville jag veta om behovet av kosttillskott. Absolut viktigt är det tydligen inte med kosttillskott men c-vitamin, b6, B12 och folsyra samt fiskleverolja kunde i alla fall rekommenderas. Jag köpte en flaska Möllers fiskleverolja och tog första dosen i morse, men det var nog jobbigt att få ner det. För fösta gången efter att jag började dieten fick jag lust att sätta något sött i munnen efter fiskleveroljan, men gjorde det naturligtvis inte. Har någon tips på hur det blir lättare att ta fiskleverolja, alltså hur få bort smaken? Har ni erfarenheter? ![Obestämd](../tiny3/plugins/emotions/img/smiley-undecided.gif "Obestämd") ## Comment 12 Author: [Borttaget] #11, Ta kapslar i stället, så slipper du smaken. ## Comment 13 Author: frejahelena Hej och välkommen säger jag också. Du och jag har hållt på ungefär lika länge. Håller med Will, satsa på kapslar istället!   Heja på! ## Comment 14 Author: Thea Välkommen! Är ännu mer nu på LCHF än du då jag bara hållt på i 1 v + 2 dagar (börjar låta som när man räknar graviditet. ![Tungan ute](../tiny3/plugins/emotions/img/smiley-tongue-out.gif "Tungan ute") ). Hoppas du får de förbättringar du önskar och visst är det fantastiskt att kunna njuta av det "förbjudna"! H. Thea ## Comment 15 Author: finntroll Det förekommer påståenden i medicinska artiklar om att hög fett konsumtion lagrar fett i levern och bidrar således till fettlever. Stämmer det? Vad säger ni som kan mera? ## Comment 16 Author: magma #11: Jag instämmer med Will, ta kapslar istället. C-vitamin finns det en hel del av i både vitkål och broccoli. Jag har börjat med 1 pressad citron i ett stort glas vatten (över 5dl vatten) varje kväll, vet inte riktigt varför jag började men det kändes som om jag borde följa impulsen:) ## Comment 17 Author: finntroll En liten uppdatering. Nu firar jag - 10 kg och är väldigt nöjd. Hälsovinsterna på 12 veckor är många. Jag sover bra, tröttheten dagtid är borta, inga luftbesvär, inget sockerbegär. Jag är har inga avsikter att sluta med den här kosten. De första 11 veckorna åt jag mycket strikt, nu har jag börjat använda en liten mängd bär med vispad grädde eller turkisk yoghurt dagligen. ## Comment 18 Author: magma Härligt, grattis!! ## Comment 19 Author: jejjja Grattis!!  till dej![Tungan ute](../tiny3/plugins/emotions/img/smiley-tongue-out.gif "Tungan ute") ## Comment 20 Author: Facklan Välkommen !! ## Comment 21 Author: glitterfisk Vad roligt att höra att det gått så bra! Grattis och lycka till i fortsättningen. Det är härligt att må bra! ## Comment 22 Author: Jennix #15  Nej, det är högt kolhydratintag som ger fettlever, såvitt jag vet - det har jag lärt mig av experterna iallafall. :) ## Comment 23 Author: Zepp "Fettförgiftning som sådan är dock en realitet. Sjukdomen NAFLD (non-alcoholic fatty liver disease, fettlever) är ett exempel. Men orsaken till fettförgiftning är en kolhydratrik kost. Vid alltför hög kolhydratkonsumtion uppstår hos de som är genetiskt betingade för fetma och diabetes höga insulinnivåer samt ett tillstånd som kallas insulinresistens. Höga insulinnivåer leder till ökad fettsyntes i levern från kolhydrater, samt minskat utnyttjande av fett i musklerna för förbränning. Resultatet blir att fett inlagras i vävnader som levern (NAFLD), bukspottkörtelns ö-celler (diabetes), muskulaturen och även i hjärtmuskulaturen (hjärtsvikt), alltså överallt med funktionsförsämring som följd. Enda kausala behandling (behandling av orsaken, inte symtomen) är kolhydratreduktion. Ralf Sundberg Med Dr, Docent Malmö" [http://blogg.passagen.se/dahlqvistannika/search?q=FETTF%C3%96RGIFTNING](http://blogg.passagen.se/dahlqvistannika/search?q=FETTF%C3%96RGIFTNING) ## Comment 24 Author: SaJo123 Grattis till dina -10 kg! Jättekul att höra positiva lchf-erfarenheter för oss som inte kommit så långt än! Kantareller i gräddsås låter supergott. Har lite rostbiff i frysen. Det får nog bli lite rostbiff med kanterellsås snart! ## Comment 25 Author: finntroll Tack till alla som svarat och peppat! Vi kämpar vidare! ## Comment 26 Author: SaJo123 det blev rostbiff och kantarellsås idag! Både barnen och mannen uppskattar det. De fick pizza men dreglade över min mat så jag fick ge till dem! \*hi,hii\* ## Comment 27 Author: finntroll Till veckoslutet blir det ½ år med lchf och det skall jag fira i Stockholm på konferensen. Ser jätte mycket fram emot veckoslutet. Resan så här långt har gått väldigt bra, jag mår superbra och tror på att jag hittat rätt kost för mig. Det är faktiskt inget från kolhydratlivet som jag saknar. Julhelgen gick bra och jag har inte längre svårt att säga nej till mjöl- eller sockerföda i sällskap heller. Viktnedgången närmar sig -14 kg. Min Ms har inte gett något som helst tecken av sig på detta ½ år, varken i form av trötthet, utmattning, svindel eller bensvaghet som brukade dyka upp förr med jämna mellanrum, även om det inte ledde till en direkt försämringsperiod. Forumet läser jag i dagligen, många gånger, och jag uppskattar att följa med det som skrivs här. ## Comment 28 Author: finntroll Resan fortsätter och snart är det dags att fira 1 årsdagen. Jag mår jättebra och har hållits på banan. Vikten har stannat på -14 kg som den också var för ett halvt år sedan, vilket betyder 83 kg för mig, jag är 174 cm lång. Jag äter strikt, under 20 g kolisar per dag, har experimenterat med ytterligare mindre mängd kh och med att lämna bort olika livsmedel men har inte hittat nyckeln till platån. I och för sig kan jag leva med mig i denna form, trots en viss övervikt. Totala kolesterolet har stigit till 8, jag har fått jobba med min tidigare fett- och kolesterolrädsla och litar nog nu rätt bra på Uffe Ravnskov och kolesterolets goda egenskaper, speciellt för immunförsvaret. Jag har inte varit förkyld, har inte känt av neurologiska symptom (MS) och har blivit av med tidigare så besvärlig munherpes. Here we go! ## Comment 29 Author: Mervi Låter bra med hälsovinsterna. Det kan hända att du börjar tappa kilon igen men måendet är viktigare. Munherpes har jag också blivit av med, inte haft det sedan jag började för 4 år sedan. Lycka till under nästa år. ## Comment 30 Author: batman Grattis till alla hälsovinster och till din viktnedgång! Härligt när det fungerar så bra! ![Skrattande](http://kolhydrater.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif "Skrattande") Vikten fortsätter nog neråt i små myrkliv nu när du närmar dig målvikten. ## Comment 31 Author: finntroll Tack för uppmuntran och hejarop!!