# Varm fetaostsallad med tomat
Author: Raring

Även mer känd under namnet Boyourdí. Fast en svensk beskrivning borde vara just ostgratinerad ost ![Glad](http://kolhydrater.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad").

**Ingredienser**

200 g fetaost  
1-2 dl riven gul ost  
½-1 tomat eller 2-3 körsbärstomater  
½-1 spansk peppar eller grön paprika  
Salt och grovmalen svartpeppar  
Olivlja

**Gör så här**

Sätt ugnen på 200-225 grader.

Häll en skvätt olivolja i en ugnsfast form (gärna en som har lock) och olja in kanterna. Skölj och skiva tomaten, finhacka paprikan.

Lägg fetaosten i botten på formen. Strö över paprika och tomat och fördela den gula osten överst. Krydda med lite salt och peppar. Ställ formen i ugnen 15-25 minuter eller tills osten har smält ordentligt.

## Comment 1
Author: Catrin83

Wow, ser löjligt gott ut.

Undrar dock över paprikan, skall det var 1 paprika plus spanskpeppar eller grön paprika?

Äter man det som en "hel" måltid?

## Comment 2
Author: Schnigel

Gud va gott det där såg ut! Funderar nästan på att göra ![Skrattande](http://kolhydrater.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif "Skrattande") Msåte spara!

## Comment 3
Author: Catrin83

En fråga till, skall man smula fetaosten eller lägga i den som den är i ett helt stycke?

## Comment 4
Author: Raring

Catrin, det spelar ingen roll. Vill du använda mycket paprika har du i båda, vill du bara ha lite hetta tar du bara peppar eller lite chili istället. Samma med osten, man kan både lägga ner den som den är och smula. Den smälter ju ändå ![Flört](http://kolhydrater.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-wink.gif "Flört")