# Fiskkrydda
Author: enrajb

Är det någon som känner till god fiskkrydda utan e-nummer?

## Comment 1
Author: nyborjare08

pressad citron ![Flört](http://kolhydrater.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-wink.gif "Flört")

## Comment 2
Author: tamari

Jag använder salt, vitpeppar, citron och/eller dill.  Så enkelt så.  Färdigblandade kryddblandningar innehåller vanligtvis alla möjliga e-nummer o andra tillsatser!  Vet inte om det finns riktigt ekologiska kryddblandningar.  Kanske nån annan vet!

## Comment 3
Author: nyborjare08

Lite allvarlig var jag faktiskt. Jag tycker att det är den bästa kryddan plus salt, peppar och kanske lite dill. Lite beroende på vilken typ av fisk det är.

## Comment 4
Author: vinteralvan

Finns massor med bra kryddor på [www.svampbutiken.se](http://www.svampbutiken.se). Dom är utan E-nr och glutamat. Beställt där flera ggr och det har funkat bra.

## Comment 5
Author: spadermadam

Purjolök, gräslök, dill, persilja, frystorkat lökgranulat, salt, peppar.... Curry är också gott på en hel del fisk.

## Comment 6
Author: Jennix

Har för mig att libbsticka ska funka med fisk men har inte testat själv.

## Comment 7
Author: spadermadam

Chili och tomat är också gott på fisk. Och pepparrot. Det finns nog egentligen inga begränsningar annat än personligt tycke och smak!![Glad](http://kolhydrater.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad")

## Comment 8
Author: lizaohman

Jag gillar min saffranskrydda (en glaskvarn) av Santa Maria. Den heter **Seafood & Fish**. Innehåll: rosépeppar, saffran, dillfrön, fänkål, vitlök, bergssalt, tomat, paprika, lök, chilipeppar, citronsyra, citronarom, svartpeppar, vitpeppar, morot, citronpulver, gurkmeja.

## Comment 9
Author: [Borttaget]

det lät himla gott!

## Comment 10
Author: mazen

Brukar hämta min inpiration till kryddmixning ho Borgeby kryddgård, köper inte för de har glutamat i en del av sina mixer. Dom har 15 olika kryddblandningar för fisk och där kan man hämta ideer

[http://borgebykryddgard.jetshop.se/default.aspx](http://borgebykryddgard.jetshop.se/default.aspx)

## Comment 11
Author: sandramaria

\*Lycklig\* hittade en citronpeppar utan glutamat, vanlig kockens (el santa maria...?) en kravmärkt!!!