# Nybörjarfunderingar
Author: thereseah

Hej på er.  
Jag har inte börjat med LCHF än, just nu kör jag Modifast lågkaloripulver för att få en ordentlig kickstart och tänkte köra det i 1 vecka till. Sedan tänkte jag gå över till LCHF. Jag undrar nu några saker.  
  
1\. Hur funkar det med sötningsmedel? Går det att dricka cola light eller ha en sukett i sitt te till exempel?  
  
2\. Jag har läst på flera ställen att man skall akta sig för glutamat, så lite aromatkrydda för att förhöja smak är inte att tala om då eller?  
  
3\. Jag ätit vegetarisk kost i ett halvår fast jag har ätit fisk och skaldjur, mjölk och ägg. Jag skall försöka äta kött igen men om inte jag pallar det, är det någon av er som är veg och käkar LCHF? Är det svårt?  
  
4\. Borde inte magen sparka bakut av allt fett i början? Speciellt nu då när jag kört pulverdiet i 3 veckor. Bör man börja "ordetnligt" med mycket fett direkt?  
  
Det var nog alla frågor jag hade just nu.  
  
Tack på förhand :)  
  
//Therese

## Comment 1
Author: matsmurfen

1\. Se vad sötningsmedlet aspartam gör med råttor: [http://www.myaspartameexperiment.com/](http://www.myaspartameexperiment.com/) Drick vatten!  Mineralvatten om du måste.

2\. Glutamat förstör hjärnan på dig!  Du kan bli mer hungrig och äter mer, bli speedad, det är flera som har upptäckt dess skrämmande verkningar på kroppen.

3\. Det finns veg-LCHF. se t.ex [Raringens blog](http://veglchf.wordpress.com/), hon finns här på forumet också.

4\. Du ska minska på kolhydraterna så mycket du kan, äta "normalt" med protein - 1-2 gram per normal kroppsvikt per dag, samt ersätta kolhydraterna med fett så du uppnår energifördelningen kolh/prot/fett 5E%/20E%/75E%. Du ska inte äta _för lite_ fett!

## Comment 2
Author: greensis

3\. Om du äter ägg, mjölk, fisk och skaldjur äter du redan animaliskt protein. Det finns inget som säger att du **måste** äta ko, gris, får osv. Så du kan lugnt fortsätta som du gör. Känner du att du vill prova kött längre fram så gör det. Om inte låt bli.

## Comment 3
Author: zikzak

Lägg ner de där med modifast, du får ingen kickstart, de enda som händer är att du svälter din kropp, kroppen bränner muskler o gör sig av med vätska. ser bra ut på vågen men kroppen mår skit!

![Cool](http://kolhydrater.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-cool.gif "Cool")

## Comment 4
Author: Wildrat

4\. Magen kan sparka bakut av fettet men då får man dra ner lite och sen försiktigt höja igen. Oftast är det de med gallstenar eller irriterade tarmar som råkar illa ut...

## Comment 5
Author: thereseah

Tack för svaren.  
  
Anledningen till att jag tänkte köra Modifast en vecka till är helt enkelt att det är så länge till som jag har påsar kvar för och det känns synd att ha lagt ut de hundralapparna och inte göra slut på det jag har på lager. Så jag kör klart men sedan blir det LCHF för hela slanten!  
  
Jag blir lite osäker på fördelningen där. Hur håller man koll på det?