# Intressant om medelhavsdiet...
Author: [Borttaget]

En rätt omfattande studie om varför Medelhavsdieten ger ökad livslängd.

[Dagens medicin](http://www.dagensmedicin.se/nyheter/2009/06/23/medelhavsdietens-mysterier/index.xml)

_"Efter i genomsnitt 8,5 års uppföljning konstaterar forskarna att personer som höll sig till medelhavsdieten hade dött i mindre utsträckning jämfört med dem som inte levde enligt medelhavsdieten...  
  
När forskarna analyserade de enskilda komponenternas betydelse för kopplingen mellan medelhavsdieten och minskad risk att dö föll låg alkoholkonsumtion ut som mest viktig för det observerade sambandet."_

Där ser man...

## Comment 1
Author: Greddelin

Jag fattar inte. Hög eller låg alkoholkonsumtion?

## Comment 2
Author: [Borttaget]

Lagom konsumtion hade lägsta risker, nedan från fulltext, länken finns i artikeln. Jag läste rapporten lite slarvigt tyckte inte det gav så mycket.

_Nevertheless, the contribution to the association  of adherence to the Mediterranean diet score with lower mortality  was larger for moderate (**rather than excessive or minimal)** consumption  of ethanol (24%), followed by low consumption of meat and meat  products (17%) and high consumption of vegetables (16%); high  consumption of fruits and nuts, high monounsaturated to saturated  lipid ratio, and high consumption of legumes each contributed  about 10-11%. The contributions of high consumption of cereals  and low consumption of dairy products were minimal at about  5%. In these data, high consumption of fish and seafood was  associated with a non-significant increase in mortality ratio  after adjustment for the other components of the Mediterranean  diet score, energy intake, and several other potential confounders  (table 3_[_![Go](http://www.bmj.com/icons/fig-up.gif)_](http://www.bmj.com/cgi/content/full/338/jun23_2/b2337#TBL3)_). The inverse association of the Mediterranean diet  score with mortality ceased to exist after successive removal  of the components referring to ethanol, meat and meat products,  vegetables, fruits and nuts, lipid ratio, and legumes-in  other words, in these data the components referring to dairy  products, cereals, and fish and seafood were largely inconsequential  (table 5_[_![Go](http://www.bmj.com/icons/fig-up.gif)_](http://www.bmj.com/cgi/content/full/338/jun23_2/b2337#TBL5)_)._

_This conclusion needs to be qualified, however. Recollection  of habitual intake of alcoholic beverages is probably better  than that of habitual intake of the foods contributing to the  eight other components, and the corresponding non-differential  misclassification (and thus attenuation of a true association)  is likely to be less evident for alcohol than for the other  components. Moreover, solid evidence exists for a U-shaped association  of alcohol with total mortality,[22](http://www.bmj.com/cgi/content/full/338/jun23_2/b2337#REF22) dictating the use of two  cut-off points and, thus, allowing extraction of more informative  results about the health effects of this component._

## Comment 3
Author: lizaohman

Borde inte livsstilen ha den allra högsta delen påverkan (beroende på vilka de jämförde medelhavspersonerna med) eller hade de samma livsstil?

## Comment 4
Author: [Borttaget]

Dom jämförde medelhavspersonerna med varandra, jag tror att de hade också knippat ihop rött kött och köttprodukterna (med tillsatsämnen) så det gav inte så mycket nytt.

## Comment 5
Author: Dossan

Såg på nyheterna i morse om denna studie, som för mig inte sa så mycket.  De som drack ca 1glas vin per dag och åt kött högst 2 ggr per vecka, mycket frukt och grönt, fick bättre resultat än vadå?. De som åt mycket pasta varje dag, eller de som åt enligt LCHF. Det är synd att man inte berättar vad alla som ingick i studien åt.

## Comment 6
Author: [Borttaget]

I den israeliska studie som är ett av LCHFs triumfkort var väl Medelhavskosten i paritet med LCHF eller till och med något bättre? Tror nog att man kan hitta studier som visar att medelhavskost är bra ur många perspektiv. Att man såg att:

_"låg alkoholkonsumtion ... mest viktig för det observerade sambandet."_

kanske också ger mig en fingervisning om hur alkohol påverkar mig även om jag äter LCHF.

## Comment 7
Author: lizaohman

Israel-studien diskuterade väl viktminskning, och där var LCHF bäst. Trodde jag. Kanske jag läser med väldigt partiska ögon :D

(det var väl förresten inte "riktig" LCHF?)

## Comment 8
Author: [Borttaget]

Du har rätt att det var inte LCHF utan en lågkolhydratkost men den brukar tas upp när man pratar om LCHF och dess förträfflighet :)

_"Nu faller nog detta argument. I den aktuella studien var både lågkolhydratkost och medelhavskost statistiskt signifikant bättre för viktnedgång än lågfettskost"_

Det var lite olika värden som mättes och "LCHF" låg i topp i flesta fall. Medelhavskosten gav bättre blodsockervärden.

_"Lågfettsgruppen var återigen sämst, men inte signifikant sämre än lågkolhydratgruppen."_

Ska väl i ärlighetens namn sägas att det var inte alls så låga kolis-% som många LCHFare kör med så det kanske blivit annorlunda resultat med äkta LCHF.

## Comment 9
Author: lizaohman

Ja, visst hade det? Den studien var i alla fall en fingervisning, tycker jag :)

## Comment 10
Author: Doc

Israelstudien var en interventionsstudie - mycket säkrare (och mycket dyrare).

Den här aktuella studien är en av hundratals billigare observationsstudier. Sådana bevisar aldrig orsakssamband, bara statistiska associationer.

Man bör alltså ta resultatet med en gigantisk nypa salt, även om det ändå kan vara lite intressant.
