# Måste jag "fuska" varje dag?
Author: Rynna

Måste man "fuska" varje dag om man vill "fuska" ibland?

Jag har ätit LCHF sen i okt -08. Fram till för 2v sedan var jag rätt strikt.

Nu försöker jag vara strikt, men sommaren och semestern är här och med jämna mellanrum kommer tillfällen med lite mer kolhydrater, inga mängder men en brödbit, en liten portion glass, en drink osv.  

Jag är inte överviktig och att peta i maten på kalas och tacka nej när jag vill ha kan jag inte med. Hemma äter jag som vanligt strikt.

Vad jag märkt är att jag är yr och förvirrad de dagar jag inte "fuskar". Min analys är att jag hoppar in och ut ur ketos och har omställningsbesvär.

Hur hittar jag en lagom nivå? Är det någon annan som funderat på samma sak? 

Jag vill ju äta så bra som möjligt de flesta dagarna men ändå kunna ta en glass eller lite jordgubbar ibland i sommar utan att bli yr och svag i 3 dagar efteråt.

## Comment 1
Author: lizaohman

Du är, per definition, i ketos om du äter under 100 gram kolhydrater per dag, även om du "fuskar".

Dina omställningsbesvär verkar lite underliga, mer som för någon som ätit för lite. Men visst finns det de som får jättebesvär när de tar en brödbit eller sockerrik produkt, så kanske kan du öka på ditt dagliga kolhydratintag under sommaren för att få en jämnare nivå(de flesta verkar tåla kolhydrater lite bättre under sommaren, du vet - årstidsteorin.) Du får prova dig fram!

## Comment 2
Author: Rynna

Det är ju faktiskt sant att jag inte borde gå ur ketos för att jag äter lite glass eller en potatis.. Hmm...

Är 166cm, väger 65kg. Tränar ganska mycket.

Typisk dag.

frukost kl 8: Äggröra, 2ägg, stor klick smör, 0,5dl grädde, 4 ostskivor.

Lunch kl14: tex baconlindade färsbiffar ca 125g färs, gräddsås, grönsak. Eller kanske en fiskgratäng där såsen gjorts på grädde.

Middag: Som lunchen

Kaffe med grädde under dagen kanske 0,5dl totalt.

Lite nötter och någon bit mörk choklad blir det ofta.

En dag i april la jag in min mat och då såg det ut så här:

Fett: 240g Protein: 120g Kolhydrater: 15g

2 690 kcal

## Comment 3
Author: lizaohman

Låter ju inte som att du äter för lite, tvärtom så äter du väldigt bra. Problemet är ju egentligen att du vill äta kolhydrater som inte är nyttiga, istället för grönsaker som sällan ger några besvär trots kolhydrathalten. Att äta rätt är ju ett aktivt val, som ingen kan göra för dig. Men rapportera gärna hur det går ifall du väljer att lägga dig på en jämnare nivå under sommaren. Hoppas sockersuget inte slår till bara!

## Comment 4
Author: Jennix

Det kanske är så att du mår bra av mer kolhydrater, men testa då att äta kolhydrater som är bättre än socker och stärkelse först. ![Flört](http://kolhydrater.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-wink.gif "Flört")

Jag tror du skulle må bättre av att äta lite mer grönt: sallad, broccoli, blomkål eller andra grönsaker som är mycket nyttigare än just mörk choklad eller potatis.

## Comment 5
Author: lizaohman

Mmm, precis! Om du har ett chokladsug så kan det vara ett tecken på magnesiumbrist. Ta 300 mg till natten under några dagar och se om chokladsuget försvinner.

(fick mig att tänka på: "ta en magnecyl och kom tillbaka om en vecka om det inte gått över" - vilket det ofta hade, särskilt om man sökte för en förkylning hehe)

## Comment 6
Author: Rynna

Tack för tipsen!

Har tänkt och kommit på en sak som jag inte skrev från början... Det är så lätt att förtränga äckliga saker:

Mina besvär den senaste tiden kan ha berott på en magsjuka = ingen mat i ett dygn och i princip bara banan, äpple och chips dygn 2. (jag veeet... men inte äggröra när man mår illa men är superhungrig)

Har nog inte hoppat in och ut ur ketos flera gånger, det var nog bara den enda gången + att jag fick i mig för lite energi och låg/ligger back.

Angående glassätandet har jag kommit fram till eftersom jag inte borde hoppa ur ketos för att jag äter 1 glass en gång så tänker jag inte öka mitt dagliga intag utan helt enkelt äta den där glassrackaren och inte tänka mer på det.

Jag hoppas också att jag inte ska bli så där godissugen som förr, men det har jag svårt att tro. Numera äter jag mej ju mätt på mat...

Chokladen jag äter är det nog dags att sluta med, jag har dragit ner, och nu är det mest slentrianmässigt dumätande. Inget sug, bara gott i munnen.

Grönsaker äter jag, spenatsoppa, broccoli, tomater osv. Inte som förr ("500g frukt och grönt"), men en del.

Åt en burk starka magnesiumtabletter i början mot kramp i benen och har inte funderat över att jag skulle kunna få mi mig för lite. Hmm...

100g kolhydrater för att ramla ur ketosen... Jag vet ju det egentligen, men ibland är det bra att bli påmind. 100g kolhydrat är inte **så** enkelt att få i sig så där bara.

Har inte tänkt på det, men innan jordbruket måste man ju varit i ketos typ hela tiden. En sur äppelkart förslår ju inte, och hur mycket blåbär kan de ha fått tag på?

## Comment 7
Author: Pasi

Under 100g så är man i nån form av ketos under dagen....men då kolhydraterna sugs upp av kroppen, vilket sker under mycket kortare perioder än så, så hoppar man givetvis in och ut ur ketosen.  
En helt frisk människa, utan insulinresistens märker knappast av det, men för en insulinresistent så kan det bli märkbart.  
När insulinet går högt, även kortare perioder, så switchar det gentranskript (nästan som strömbrytare i cellerna) som påverkar bla hur energin skall utvinnas, men även mycket annat. Det innebär att en snabb insulintopp kan påverka en hel del i kroppen i flera dagar.  
Området är nog ganska outforskat.

Jag ser ingen fördel med att bjuda magsjukebakterierna på äpple och chips!?![Flört](http://kolhydrater.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-wink.gif "Flört")

Själv har jag under mina 3 år på LCHF inte haft en enda magsjuka, mot en per månad (1 allvarlig per kvartal) innan LCHF. Misstänker att de livnär sig främst på fibrer och socker, men vet inte.
