# Buljong bra för ledbesvär?
Author: fatsdomino

Läste i GI-NOLL att buljong är bra mot ledbesvär!!??Gäller det buljongtärningar eller enbart egen tillverkning.Nån som vet innehållet i köpta buljongtärningar??

## Comment 1
Author: hemul

Skit? ![Tungan ute](http://kolhydrater.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-tongue-out.gif "Tungan ute")

Det stämmer, men bara för riktig buljong. Buljong innehåller massor med saker som man kan köpa dyrt på hälsokosten mot ledbesvär. Glukosamin, gelatin, svavel... Massor med mineralar innehåller det också. Kalk och magnesium förstås, fosfor, spårämnen...

Buljongtärning innehåller bara natriumglutamat, smakämnen, färgämnen och annat skräp. De bästa kanske innehåller nån procent riktiga grejer också. ![Obestämd](http://kolhydrater.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-undecided.gif "Obestämd")

## Comment 2
Author: lizaohman

Man har hittat brutna ben av djur på boplatser sedan homo sapiens föddes, som visar att människan noga tagit vara på märgen. Jag tänkte på det häromdagen när jag kastade fina märgben (T-bonesteak).

## Comment 3
Author: Partyplupp

Ja, det känner jag igen.

Själv behövde jag aldrig testa.

Min kroniska ledvärk försvann någon vecka efter att jag börjat med LCHF !! Och då har jag haft kronisk ledvärk, som kändes som tandvärk i lederna, sedan jag var litet barn!

Jag har EDS (EHlers Danlos SYndrom).

## Comment 4
Author: lizaohman

Ahmen, jättegrattis Partyplupp (vilket oherrans svårt namn att stava till, fick göra 4 försök) - det är ju otroooligt roligt att höra sånt!!!

## Comment 5
Author: Aniara4

Det som kännetecknar innehållet i köpta buljongtärningar är väl framför allt det till synes obligatoriska glutamatet. Bläh! Vi har börjat koka egen buljong istället, slipper glutamat och få som bonus alla de där nyttiga ämnena som #1 räknar upp. Det är faktiskt inte ens särskilt svårt!

## Comment 6
Author: mejram

Det finns en intressant [artikel](http://johannaskost.blogspot.com/search?q=buljong) om buljong på bloggen Kost och hälsa.

Själv tänkte jag att det skulle vara den ultimata bebismaten, men det tänkte inte sonen....

## Comment 7
Author: Branneli

Paryplupp, kan du göra en egen tråd, för att redovisa hur du lchf:at. Kanske det kan hjälpa mej & andra som har värk i lederna. ![Glad](http://kolhydrater.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad")

## Comment 8
Author: keja01

Kosttillskottet zink 30 mg/dag smörjer stela leder. Det är en egen upptäckt. Fet fisk har många blivit hjälpta av.

## Comment 9
Author: Partyplupp

Min första blogg heter Partyplupp (som handlar om mitt familjeliv med min sambo och våra tre småtroll, och 3 vovvar + valpar nu![Flört](http://kolhydrater.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-wink.gif "Flört") och om renoveringen av vårat hus som vi köte 2006. Det är en gammal skola från 1932, så nu har vi renoverat hela nedervåning och övervåningen är alltså helt tom - vilket vi ska börja åtgärna i sommar!!)

Hur som helst (haha)...så kom min träningspblogg EFTER det, som hör till "samma" blogg, men "fristående" och den är [www.traningsplupp.blogspot.com](http://www.traningsplupp.blogspot.com) (där heter jag alltså Träningsplupp), men när jag registrerar mej överallt så är det Partyplupp som registreras...varför vet jag inte.

Ja, Branneli, jag skulle kunna göra det, vid tillfälle!

Annars finns allt att läsa på Träningsplupp!

Just nu håller jag på att lägga upp alla mina recept så att jag kan göra några veckomenyer åt er ![Skrattande](http://kolhydrater.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif "Skrattande")

Ha´re bra!