# Thairöra
Author: linneaennil

För två personer:

5 ägg

1 broccoli

1 gul lök

1 dm purjolök

100 g smör att steka i

basilika, salt, vitpeppar

Skär lök och purjolök i tunna ringar, fräs i stekpannan i rejält med smör.  
Krydda löken och tillaga den tills den börjar mjukna.  
Lägg därefter löken i ena halvan av stekpannan, medan du steker äggen ett efter ett. När äggen är stekta rör du sönder dem tillsammans med löken.  
Lägg därefter i broccolin (skuren i lagom små "träd") i pannan och tillaga i några minuter.  
  
Smaka av med mer kryddor, och lägg hela tiden i mer smööör!  
  
(Detta blev sjukt gott.)

## Comment 1
Author: Tisdag

Thai som i Thailändskt?

## Comment 2
Author: [Borttaget]

vad skulle det annars vara?  ![Obestämd](http://kolhydrater.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-undecided.gif "Obestämd") thai används väl oftast för sig när man menar thailändskt? thaimat t.ex.

## Comment 3
Author: Tisdag

Med den frågan menade jag att det inte är många typiska Thai saker i receptet... Kanske har en del av receptet försvunnit på vägen eller så är rätten uppkallat efter en person som Thaisto (eller annat vanligt namn ![Flört](http://kolhydrater.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-wink.gif "Flört"))

## Comment 4
Author: linneaennil

Thai som i thaimat, ja. 

Min favorit-thairestaurang har den här rätten fast med nudlar ;). Och lite annorlunda grönsaker förstås.

## Comment 5
Author: andrea365

jo men är det verkligen bara kryddat med basilika, vitpeppar och salt?? det står ju krydda mera sen...det är ju inte direkt så typiska thaikryddor...

## Comment 6
Author: linneaennil

#5 Basilika är visst en typisk thaikrydda.

Man får gärna lägga till vilka kryddor man vill - det var dock som i receptet ovan jag gjorde. 

Var inte så petiga..

## Comment 7
Author: andrea365

nej, vi bara undrade om något hade fallit bort, det lät gott annars och jag ville gärna prova så det var därför jag undrade

## Comment 8
Author: linneaennil

#7 Jag förstår det. ![Flört](http://kolhydrater.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-wink.gif "Flört")

## Comment 9
Author: fellfrosch

Du menar inte sötbasilika? ![Glad](http://kolhydrater.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad")

## Comment 10
Author: linneaennil

#9 Jag menar basilika i allmänhet - thaibasilika kanske är lämpligast ![Tungan ute](http://kolhydrater.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-tongue-out.gif "Tungan ute")

## Comment 11
Author: fellfrosch

Okok (: Sötbasilika ger det ju en väldigt typisk asiatisk smak ![Skrattande](http://kolhydrater.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif "Skrattande")