# var köper man hamburgepress?
Author: Sandidra

En sådan som gör två hamburgare i taget. Någon som vet om de fungerar? Jag är trött på att platta köttfärs.

Tips på bra leverpastej önskas också. De är ju mjöl och druvsocker i de jag hittar och jag får inte i mig vanlig lever

## Comment 1
Author: rifla

[www.nimaab.se](http://www.nimaab.se) har roliga saker om jakt/slakt hur man gör mat osv

Tyvärr har inte jag hittat någon leverpastej ute i handeln som är ok så jag har gjort min egna.

i LCHF-kokboken finns det recept på leverbiffar som är enormt goda, jag får resten av familjen att äta dom med ;)

## Comment 2
Author: Mojjan73

Själv plattar jag inte köttfärs.. jag oljar lite på bakbordet, lägger på köttfärs & oljar lite uppepå.. sen kavlar jag ut köttfärsen och tar ut hamburgare med en rund plastburk i lagom storlek. Smidigt, snabbt och blir kanonfina hamburgare. Ett tips bara..![Skrattande](http://kolhydrater.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif "Skrattande") Ps: köttfärsen måste vara kall, annars går det inte att kavla.

## Comment 3
Author: Sandidra

Tack för tipset. . Ska testa genast!

## Comment 4
Author: nomorecarb

http://www.racerback.se

http://www.vildsvin.se

http://www.clasohlson.se