# Stekgojs
Author: Fetrik-Snubbe

Jag steker just nu färsbiffar. Mellan varje ny laddning så skrapar jag stekpannan lite, samlar ihop utfallen paprika, lök och köttgojs och smaskar i mig.

Är det bara jag som gör så här?

## Comment 1
Author: Maja2

nope, det är inte bara du. Du kan nästan vara säker på att hur galna saker man än gör, så är man aldrig ensam ![Skrattande](http://kolhydrater.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif "Skrattande")

## Comment 2
Author: Aliki

När jag lagar mat på helgerna äter jag nästan bara en riktig måltid: Brunchen.

Resten av dagen **provsmakar** jag hela tiden och hinner inte bli riktigt bli hungrig......

## Comment 3
Author: linneaennil

Det där "köttgojset" har jag alltid undrat vad det är. Är det möjligen fett från köttet som runnit ut?

## Comment 4
Author: Zepp

Det är koncentrerad köttsaft blandat med fett i smulor av det du steker.. jag är såå försiktig att jag inte bränner detta för sen gör jag en himla god sås på allt detta och grädde.. där behövs inga smakförstärkare minsan!!

## Comment 5
Author: Tilda-T

Jag gör också som zepp, fyll på med grädde och låt koka ihop blir görgo sås och är det bitar med som man inte vill ha i såsen så silar man den innan den ska ätas.