# kallskuret eller pålägg?
Author: NystartQ

Hejsan

jag är sprillans ny LCHF deltager i mat och tankesätt![Glad](http://kolhydrater.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad").Jag undrar över en sak,

När jag gör min äggomelett på morgonen,men 2 ägg,svätt grädde och ngra stänk peppar..och några skivor skinka eller kalkon att steka..inann jag häller över äggblandingen..

kan jag ta pålägg som kalkon  eller rökt skinka,som finns i stor-förpackningen om tunna skivor, att steka. Det finns E-nummer på förpackninen?? det är ju även vädligt saltigt?? för mig är frukosten viktig.

## Comment 1
Author: missaz

Man ska ju undvika E-nummer så gott man kan, men ett nummer som är svårt att undvika är E-250 och antioxidationsmedel (E-300 och framåt) E-300 är askorbinsyra och inget farligt.

Jag tycker att det viktigaste är att man undviker glutamat (E-600 och framåt) men försök att köpa charkuterier som bara har E-250 och antioxidationsmedel.

## Comment 2
Author: missaz

Vill du veta vilka E-medel du stoppar i dig finns en guide [här.](http://www.aktavara.org/Guide.aspx?f_id=9525)

## Comment 3
Author: NystartQ

tack så mycket missaz![Glad](http://kolhydrater.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad") ska lägga det på minnet .