# LCHF konferens i Ystad Author: Margareta Det vore perfekt om några ville hjälpa till att göra reklam så vi får dit lite nytt folk också! Här finns [pdf-fil om konferensen](http://www.lchf.me/lchf-ystad.pdf "blocked::http://www.lchf.me/lchf-ystad.pdf Länken öppnas i ett nytt fönster"). Om någon vill hjälpa till så nya personer kan hitta dit, och bor i södra Sverige, så skriv gärna ut sidan och sätt upp på lämpliga platser. ![LCHF konferens i Ystad](http://www.ifokus.se/ShowUserFile.aspx?BinaryId=084de27a-0aa6-493e-ac2e-2c1834db04a1) * **Andreas Eenfeldt**, allmänläkare från Karlstad har Sveriges mest besökta hälsoblogg. [http://www.kostdoktorn.se](http://www.kostdoktorn.se) * **Gunnar Lindgren**, pionjär och veteran som tidigt banat väg för LCHF genom att upplysa om onyttiga fetter i bland annat margarin. [http://www.gunnarlindgren.com](http://www.gunnarlindgren.com) * **Pernilla Lunderot**, beroendeterapeut med inriktning på sockerberoende, dessutom bakgrund som kock i Sverige och utomlands. [http:/www.soberkonsult.se](http:/www.soberkonsult.se) * **Ralf Sundberg**, docent och kostdebattör som har studerat varför vi på cellnivå behöver mättat fett. Han här även genomskådat lobbyverksamheten inom kost i EU och vilka krafter som ligger bakom. * ### Sten Sture Skaldeman, mannen som ätit sig ner 65 kg med naturlig kost. Författare till bl.a. GI-noll! och Ät dig ner i vikt. [http://www.skaldeman.se](http://www.skaldeman.se) ### Plats: Surbrunnsparken Surbrunnsvägen 24, Ystad Försäljning av böcker Frågestund summerar dagen ### LCHF-Lunch serveras, pris 80 kr Inträde: 300 kr Anmälan före 31/3 gör du på [ystad@lchf.me](mailto:ystad@lchf.me) uppge även antal LCHF-lunch **Frågor:** Hasse Månsson [hasse@lchf.me](mailto:hasse@lchf.me) 0708-699 441 Arrangör: ![Logga MultiSelect](http://www.ifokus.se/ShowUserFile.aspx?BinaryId=cfa4363a-5b1b-44b2-bd60-99b241c87d4e) ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- ## Comment 1 Author: SirfalasEmy Har bokat och ska försöka få skrivaren att funka igen. Såååå kul det ska bli! ## Comment 2 Author: Atiz Låter väldigt intressant ## Comment 3 Author: zyxel Jag anmäler mig på direkten! ## Comment 4 Author: Ilse11 Jag sätter upp lappar där jag kommer åt! ## Comment 5 Author: TinaFS Visst kommer jag ## Comment 6 Author: SirfalasEmy Jag ska också försöka sätta upp lappar. Problemet är att fixa en skrivare som klarar av att skriva ut färg på ett bra sätt. \*suckar över både vår egen och föräldrarnas\* Tänkte åka till bibblan och se om det går att göra där. ## Comment 7 Author: sepersl Tyvärr är jag i Berlin och kan inte komma ![Gråter](http://kolhydrater.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-cry.gif "Gråter") Dock har jag skickat en pdf-fil om denna tillställning till släkt och vänner![Skrattande](http://kolhydrater.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif "Skrattande")  Jag hoppas på ytterligare en konferens i Skåne (försökte få biljett till Västerås, men jag var ute för sent) ![Rynkar på näsan](http://kolhydrater.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-frown.gif "Rynkar på näsan") ## Comment 8 Author: Margareta Här finns [en tråd om samåkning](http://kolhydrater.ifokus.se/Forum/Read.aspx?ThreadId=a9cb60b1-3144-4ea0-bd9f-b40c6758e00c&GroupType=Se.iFokus.Community.Board.ForumGroup) till Ystad - samla alla sådan behov i den så hittar ni nog varandra ## Comment 9 Author: HasseMan Är det fler som vill sätta upp lappar? Skicka ett mail till mig med namn och adress så skickar jag så många lappar du hehöver. /Hasse [hasse@lchf.me](mailto:hasse@lchf.me) ## Comment 10 Author: SirfalasEmy Jag fick fatt i en skrivare tillslut men kunde bara skriva ut tre ex. Ett av dem blev nerplockat nästan direkt. ![Skrikandes](http://kolhydrater.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-yell.gif "Skrikandes") Vet inte hur det är med de andra två. Jag skulle nog vilja ha några ex till, man vill gör ju vad man kan. ![Glad](http://kolhydrater.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad") Jag mailar... ## Comment 11 Author: Margareta [Samåkningstråden](http://kolhydrater.ifokus.se/Forum/Read.aspx?ThreadId=a9cb60b1-3144-4ea0-bd9f-b40c6758e00c&GroupType=Se.iFokus.Community.Board.ForumGroup&ThreadListPage=1) lever fortfarande ## Comment 12 Author: Facklan hur ser det ut ? finns det platser kvar ?? jag är osäker på om jag kan komma iväg ! ## Comment 13 Author: Doc Facklan, Det finns platser kvar. Tveksamt om det blir fullsatt, men ju fler som kommer desto roligare. SirfalasEm, tack för hjälpen! ## Comment 14 Author: ullebull Ja, jag kommer i alla fall och  tar med en väninna. Skall bli intressant att höra vad ni kan lära oss mer om beteende, kost och naturligtvis kul att möta dig Andreas, har du den signerade boken med dig?![Glad](http://kolhydrater.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad") ## Comment 15 Author: Doc Ullebull, hade jag haft en bok skulle du gärna få en hög signerade. ![Flört](http://kolhydrater.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-wink.gif "Flört") ## Comment 16 Author: Sjomossen Går det fortfarande att anmäla sig ? ## Comment 17 Author: Doc Sjomossen, det tror jag absolut. ## Comment 18 Author: milky Vilken spännande föreläsning....detta är ju ett måste... Ska sätta ut lappar :) ## Comment 19 Author: Graddnos55 Hjälp! Glad i hågen bokade jag två biljetter+två luncher till LCHF-dagen i Ystad,i god tid dessutom.. Nu har vi fått tråkiga nyheter i bekantskapskretsen och måste därför avstå från det tänkta Ystadsbesöket. Har med andra ord två biljetter+luncher till salu! Kontakta mig,Gräddnos55,på  mobilnr 0706021119 ## Comment 20 Author: Margareta Det finns platser kvar har jag hört ikväll. ## Comment 21 Author: milky På lördag har jag konfirmation, så jag kan ej närvara på denna fantastiska tillställning. Ni som åker dit, kan ni inte öppna en tråd och delge lite intressanta saker :) Hade varit så spännande..... ## Comment 22 Author: zyxel Det var en fantastisk konferens! Alla föreläsare var mycket bra och intressanta. Maten, dvs frukost, lunch och em kaffe med kaka var inte heller dum! Dessutom intressanta människor att samtala med. En mycket lyckad dag för min del, jag kom definitivt därifrån med ny inspiration. Ett stort tack från mig. ![Glad](http://kolhydrater.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad") ## Comment 23 Author: Margareta Vad kul att det blev av! ## Comment 24 Author: SirfalasEmy Jag vill också tacka för en fin dag. Nu ska jag stupa i säng någon timme. Är inte van vid att vara igång så många timmar, men det var det verkligen värt! Tror att föreläsarna nådde fram bra till min sjuka släkting idag. Underbart bra! Är så glad. Önskar alla en deltagare (och alla andra också så klart) en fortsatt trevlig helg! ## Comment 25 Author: Idean Jag säjer då de! Tänk att en dag kan gå så fort tycker det var värt att spendera denna dagen inomhus trots solen ute trevligt att det blev så bra och kommer troligen att dyka upp igen om tillfälle ges ## Comment 26 Author: LillaBedan Ja man kan ju bara tacka för en jättebra dag! Fantastisk inspiration precis när jag behövde den ;) ## Comment 27 Author: milky Är så avis :) ## Comment 28 Author: Match Mycket trevligt! ## Comment 29 Author: steffo70 Hej! Tänk att en dag med föreläsningar kunde gå så fort och med ett sånt väder var det inte inomhus man ville va. Hade gärnat legat nere i Sandskogen  och lapat D-vitamin. Men man kan inte få allt. Dagen var mycket bra, ni som inte var där, försök få tillfälle att komma med på ett sånt här evenemang. Det är mycket nyttigt att få träffa folk som håller på med LCHF eller träffa andra som inte gör det men är intresserade, så att man kan övertyga dom. Pernilla började dagen om sockerberoende, vilket väckte många tankar hos mig. Jag tänkte mycket på mig själv och min omgivning. Jösses vad många socker-hönor man har i bekantskapskretsen. Pernilla beskrev problemet mycket bra med sina motorvägs-liknelser. Sedan var det dags för den långe läkaren från Karlstad, Dr. Eenfeldt. Det märktes klart att han har en känd blogg. Nu tog frågorna fart. Han körde igenom, sånt som man kan läsa om på www.kostdoktorn.se , synd att tiden inte räckte till riktigt. Hade gärna velat höra honom prata om skokrämerna från Unilever. Lunch Så körde man igång Gunnar Lindgren, om jag minns rätt, det var inga upplyftande fakta han kom med men ack så nyttiga. Han körde racet om hur margarin tillverkas. Inte konstigt att Annika D kallar det för skokräm. Han berättade även om hur chokladtillverkarna gör med sina produkter, inte kul det heller. Därefter var det Ralf Sundbergs tur. Han körde igenom och avrättade våra kostråd som SLV ger oss. Han gav oss även en inblick om vilka det är som hjälper till med kostråden till WHO, EU o andra ställen. Det var inte så att man kände någon tacksamhetsskuld gentemot Coca Cola efter Ralfs föreläsning, inte Stephan Rössner och hans tomtar i källare eller hans hallonbåtar heller. Kaffe o kaga Sist, Sten Sture Skaldmen. Den mannen är ett unikum, inte bara för sin viktnedgång. Hela han är ett unikum, rolig som attan att lyssna på. Han berättade om sin viktresa, mycket rolig att lyssna på. Han kunde ha gjort lite mindre reklam för sin kommande bok, tror nog ändå att den säljer bra bland dom som var där idag. Men det lär ju vara en nyttig bok. Sen hade alla 5 kört sitt race och det var dags för en kort frågestund. Det var nu som allt blev ännu ett snäpp intressantare, då kom det intressanta frågor som inte bara en svarade på, dom 5 kopletterade varandra i sina svar. Jag tror att många hade velat sitta kvar en bra stund till och bara sugit i sig av allt bra som sades. Dom 5 har mycket kul och intressant att berätta. Tyvärr många av dom stressa på för att hinna med och det var lite synd. Men faktum är att det mesta kan vi läsa här på nätet och det är en av anledningarna till att jag tror på LCHF, det raka motsatsen till VV o Anna Skipper, som bara tänker på att tjäna pengar. Tja, sen var dagen slut och jag var mycket nöjd. Mina bihålor var även dom (miss)nöjda, för nu värkte dom bara och jag ville hem till en värktablett. Ni som var där, ni hörde mig säkert, snytandes med läte som en elefant. Ha de gott! ## Comment 30 Author: MorMaggis Jag får verkligen hålla med om att det var en fantastiskt inspirerande dag! STORT TACK till föredragshållarna !!! Ja gick därifrån med en härlig känsla av ha gjort ett rätt och klokt val den dagen jag bestämde mej för att börja med LCHF. ## Comment 31 Author: SirfalasEmy #29 Bra skrivet! Ahaaa, så det var du. Hörde dig men såg dig inte. ![Skrattande](http://kolhydrater.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif "Skrattande") Krya på bihålorna! ## Comment 32 Author: Margareta Tack steffo70 för rapporten! ## Comment 33 Author: milky #29 Tack för sammanfattningen :) ## Comment 34 Author: steffo70 Gå gärna ni på Anna Haléns blogg o läs, hon har skrivit mycket mer utförligare om dagen. ## Comment 35 Author: Dora Steffo70 Hur många var ni? ## Comment 36 Author: lundsabin Äsch, jag kunde ju inte, var min mans födelsedag och han är en sann godis-pizza-pasta-lover. Fast så gnällig som han var på sin födelsedag skulle jag hellre varit i Ystad... låter som en jättebra dag! Undrar också samtidigt hur många som kom? Ibland känner jag mig väldigt ensam med det här här i Lund/Skåne, fast det måste väl finnas fler som mig härnere också... ## Comment 37 Author: Skaldeman Lokalen var inte ens halvfull. Det var lite förvånande med tanke på att vi hade ett så bra program. Mindre än 150 personer gissar jag. Jag är ändå glad för att jag satsade två dygn. Dels fick jag höra Gunnar Lindgren, det var kul och nytt för mig. Jag fick träffa Anna Hallén och Pernilla Lunderot, det var trevligt. Och jag fick för första gången i mitt liv knalla runt lite grann i Ystad. Det kommer jag att göra om! Varför kom det så lite folk? Det vet jag inte. Det verkar som om Skåne är svårare att vinna. Vi har ju stora framgångar i övriga Sverige, och lyckas bra i Norge också. Finland är lite försiktigt på gång. Men i Danmark lyckas vi inte alls. Hör Skåne fortfarande till Danmark? Sten Sture ## Comment 38 Author: lundsabin Jo, många skåningar tycker ju att sibirien börjar vid hallandsåsen och att Köpenhamn är vår huvudstad. Så kanske det är så - fast i och för sig, jag hör ju en del prata om det bara här på jobbet, men då är det hela skalan från snäll GI till hard core LCHF. ## Comment 39 Author: Margareta Våren är svårare än alla andra tider på året för alla former av sammankomster. Det konkurerar med många familjehögtider, påt i trädgårdar, båtar som skall sjösättas och diverse skolavslutningar. Man vågar helt enkelt inte offra en dag till. Tror jag i alla fall påverkar. ## Comment 40 Author: ullebull Haha, SSS vi hade nog gärna tillhört Danmark men nu är det ju som det är. Det fina vädret hade säkert stor betydelse men jag tycker visst att vi LCHF are vinner terräng härnere. Mina kompisar och det är ganska många har hängt på kosten och Rom byggdes inte på en dag. Jag var nöjd med dagen och du svarade ju mig, (den enda frågeställaren under din timme) hur jag skall göra för att få fart igen på viktnedgången. Tagit nya tag idag. Jag var/är helnöjd med dagen och lärde mycket som man önskat man lärt sig tidigare i livet. Tack för en bra dag. ## Comment 41 Author: milky Denna lördag hade de flesta församlingar konfirmation. Vilket var mitt och mina vänners anledning till att vi inte kunde komma... Låter som om det varit en superdag...hoppas det kommer fler möjligheter.. :) ## Comment 42 Author: SirfalasEmy Hmm, ja man kan ju fundera på varför det är svårare här nere. Skulle vara intresant att göra samma sak i Malmö/Lundområdet och se om det skulle komma fler (jag tror det). Och visst finns det nog andra faktorer som spelar in, så somkonfirmationer, våraktiviteter mm. Sen tycker jag det är himla trist att några av de lappar jag satte upp blev nertagna igen. ![Obestämd](http://kolhydrater.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-undecided.gif "Obestämd") Men men, vi får kämpa på ![Glad](http://kolhydrater.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad")