# Caenas bounty
Author: Maerion

Hittade det här receptet i  en länk i Caenas tråd. Det var en amerikansk sida så vete sjutton om jag översatte måtten rätt men det blev så himla gott så jag måste göra lite reklam för det![Skrattande](http://www.kolhydrater.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif "Skrattande")

Till ca 10 st små Bountisar behövs:

1 1/3 dl kokosflingor

1/3 dl Sukrin

1/3 dl kokosmjölk

3 msk cocosfett med smak

Ev mörk choklad att doppa i.

Smält Sukrinet i en kastrull. När det är rinnande häller du i resten av ingredienserna och blandar tills kokosfettet smält. Låt stå kallt tills massan går att forma till Bountyliknande fingrar. Ställ in dem i frysen en halvtimme så de stelnar ordentligt. Förvara sedan i kylskåp. Doppa i smält mörk choklad om du vill. Jag tycker nästan de är godare utan chokladen. ![Tungan ute](http://www.kolhydrater.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-tongue-out.gif "Tungan ute")

## Comment 1
Author: nenna31

Mums det lät gott.....måste jag prova......bokmärker tråden......

## Comment 2
Author: fenixthebasketcase

Synd att jag blir jävligt kass av kokos ^^

## Comment 3
Author: kricko1

Maerion - Vad är "cocosfett med smak" och var köper man det?

VH!/Kricko.

PS: Kan sukrin ersättas med annat sötningsmedel som finns i handeln, tex. Canderel eller Hermesetas?

## Comment 4
Author: greensis

Intressant, ska uttestas inför nästa jul. (Jag lovar att avrapportera ischoklad m baconkrisp innan dess)

## Comment 5
Author: fenixthebasketcase

Baconcrisp? Det låter farligt gott. ^^

## Comment 6
Author: Johannika

Har nu provat flera olika recept med kokosflingor men får helt enkelt inse att jag inte gillar kokos! Det går bra med kokosfettet i teet, men inte mer. Bläh! Och trist för jag tycker att det låter gott, men sen...

greensis; ischolad med baconcrisp låter häftigt!

## Comment 7
Author: missaz

Åh, detta bokmärkes! Älskar bounty, hoppas detta smakar lika gott!

## Comment 8
Author: Maerion

#3

"Cocosfett med smak" är cocosfett där man inte tagit bort cocosens naturliga smak. Jag köper en sort som heter Cocosa och finns på hälsokostaffären Life.

## Comment 9
Author: Maerion

#3 igen

Vet inte om Sukrin går att ersätta med annat. Eller det är klart att det går men jag vet inte om konsistensen blir densamma. Själv använder jag inget annat sötningsmedel för det är det enda jag hittat som är någorlunda naturligt och inte har en hemsk bismak.

## Comment 10
Author: kricko1

Maerion - Tack för svaren, jag ska kolla på hälsokosten ang. cocosfettet.

Hur är "Sukrin" i konsistensen i jämförelse med övriga sötningsmedel? Är det också samma luftiga och närmast vikt/substanslösa "damm"... eller liknar/fyller/väger det på samma sätt som strösocker??

Det är ju det värsta dilemmat med sötningsmedel kontra strösocker som jag ser det... dvs. att man tappar all substans/konsistens som sockret för med sig när man bakar på traditionellt vis. Dvs. även om man förstås får sötman.

Jag vet inte riktigt om jag förstår dig rätt... jag har aldrig märkt någon bismak av tex. Hermesetas (som är det jag använder)... men jag tar väldigt sparsamt av det iof. ![Obestämd](http://kolhydrater.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-undecided.gif "Obestämd")

VH!/K.

## Comment 11
Author: Maerion

#10

Konsistensen på Sukrin är som socker och jag tycker det uppför sig som socker vid bakning. Det är mindre sött än socker dock och har en lite isig bismak men inget som stör mig. Enda problemet är att det är så fruktansvärt dyrt och sen lägger de på en hutlös frakt på det. Men eftersom jag använder det så sällan så tycker jag faktiskt att det är OK. Har förstått att det finns på vissa Life-butiker, dock inte på nån nära mig.

## Comment 12
Author: tindio

Å herregud så goda dom var,helt klart en favorit