# Citronkyckling  med oliver
Author: Kabben

Citronkyckling 4P

4 kycklingsfiléer

smör

½ tsk salt

1 krm svartpeppar

4 dl grädde

1 hönsbuljongtärning

1 tsk rosmarin

rivet skal och lite saft från ½ citron

1 dl svarta oliver

½dl grovhackad persilja

Bryn kycklingfiléerna i smöret

Salta och peppra.

Blanda grädde, buljongtärning, rosmarin och citronsaften i en traktörpanna.

Låt koka upp.

Lägg i kycklingen och koka under lock ca 7 min.

Rör ner citronskal, oliver och persilja.

Serveras till broccolibuketter

## Comment 1
Author: Aniara4

Låter jättegott!

Fast själv skulle jag skippa buljongtärningen eftersom jag mår dåligt av glutamat, och använda hemkokt kycklingfond eller till nöds Biofoods buljongpulver utan socker och jäst.

## Comment 2
Author: Kabben

Ja, jag har eco buljong hemma, tyvärr med jästextrakt..