# Jordnötsmums med smör
Author: mammaru

Jag testade att göra godisar så som det beskrivs i Airams och Dahlqvists receptbok = bollar med jordnötssmör rullade i sesamfrön. Men, jordnötssmör blir ju så kletigt mot gommen!

Nu har jag gjort en variant med massor med vanligt smör i! Det är fortfarande lite kleggigt, men ändå mer lättätet än enligt receptet.

## Comment 1
Author: Zepp

Jordnötsmör är alltid kleggigt och jättegott, jag köper i bland Kung Markattas för att ha i jördnötsås till kyckling, men ofta så burken tom för jag har varit där och smakat hela tiden.. det går inte o sluta!

## Comment 2
Author: [Borttaget]

ja det SKA vara kleggigt! MUMS!

## Comment 3
Author: Hausswolff

Om man nu ska köpa jordnötssmör, vilken sort är bäst (minst kolhydrater)?

## Comment 4
Author: Zepp

De utan tillsatt socker.. varav Kung Markattas ekologiska är en sådan men det är rätt mycket kolhydrater ändå!

Det är 7,6% kolhydrater i den.. men hur mycket tar du till en måltid?

Ja.. altså om du inte är jag då som går o skåpsäter ur burken hela tiden. ![Skäms](http://kolhydrater.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-embarassed.gif "Skäms")

LCHFkokboken har recept även för de som inte äter så strikt!!

## Comment 5
Author: mikaelj

Kung Markatta har 7,6g/100g. Ganska grovkornig. Jag föredrar den danska "Ökologiska" man kan köpa på Coop. Mycket mer finmald. Bägge utan tillsatt socker. Men det är möjligt att den har 14g kh/100g istället. \*ominns\*

"Meh", säger jag. Man äter väl ändå inte mer än en burk i taget? :-)

## Comment 6
Author: Hausswolff

Tack pojkar.

## Comment 7
Author: [Borttaget]

det ska va chrunchy i min mun iaf! mmmmums fillibabba

## Comment 8
Author: Aquilegia

Om man inte gillar klegg kan man baka kakor (med mycket smör) av jordnötssmöret. Mycket gott och väldigt nyttigt!

## Comment 9
Author: mikaelj

Gott, men inte särskilt nyttigt, tyvärr. Det är både dålig proteinkvalité och dåliga fettsyror i jordnötter.

## Comment 10
Author: subcalva

#5 Nä, inte äter man mer än 1 burk i taget. När den tar slut måste man ju först köpa en ny. ![Flört](http://kolhydrater.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-wink.gif "Flört")

Jag använder också Coops Ökologiska (Chrunchy) och den innehåller enligt burken 13 g kh/100 g.

## Comment 11
Author: Aquilegia

#9 Varje kaka innehåller 5 gram jordnötssmör och jag äter bara en i taget och max två i veckan. För mig är de väldigt nyttiga eftersom jag blir glad av dem!

## Comment 12
Author: mikaelj

#11 Japp, jag sade ju att det är gott! :-)