# Nu är ägg nyttigt igen!! Author: Zepp Nu är det plötsligt nyttigt med ägg igen, och det innehåller tydligen mer vitaminer än vad man tidigare trott!!  "Nya och omfattande analyser på Livsmedelsverket visar att ägg inte bara innehåller fullgoda proteiner. Ägg innehåller också mer vitaminer och livsviktiga spårämnen än man tidigare har trott. - Att ägg är ett mycket bra livsmedel är ingen nyhet. Men att vitamininnehållet var så pass högt är nytt för oss, säger Irene Mattisson, som arbetat med undersökningen på Livsmedelsverket. Livsmedelsverket konstaterar bland annat att ägg är en viktig naturlig källa till D-vitamin eftersom det finns så få naturliga D-vitaminkällor. Undersökningen visar också att ägg innehåller höga halter av E-vitamin, A-vitamin, B-vitamin och Folat. Förutom sitt höga vitamininnehåll är ägg mycket rika på antioxidanten selen samt innehåller järn, zink och jod. - Det finns få andra livsmedel som har ett så komplett vitamininnehåll och är så rika på viktiga spårämnen, säger Irene Mattisson." [http://www.kostdoktorn.se/paskagg-naturliga-vitaminpiller](http://www.kostdoktorn.se/paskagg-naturliga-vitaminpiller) [](http://www.kostdoktorn.se/paskagg-naturliga-vitaminpiller) ## Comment 1 Author: malinka Tur att vi LCHF:are inte hunnit dö innan SLV bestämde att ägg är nyttigt ![Flört](http://kolhydrater.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-wink.gif "Flört"). ## Comment 2 Author: Greddelin Jaha, först blev det tomt på smörhyllorna. Nu kommer vi få slåss om äggen också! ![Flört](http://kolhydrater.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-wink.gif "Flört") ## Comment 3 Author: Zepp #2 Jäklar.. tänkte inte på det! ![Foten i munnen](http://kolhydrater.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-foot-in-mouth.gif "Foten i munnen") Inte nog med att den ekologiska grädden alltid är slut.. nu kommer väl Omega-3 äggen oxå vara slut! ## Comment 4 Author: bustas Hur svårt kan det vara att analycera vad ett ägg innehåller? Om några år kanske de hittar än mer nyttigheter innanför skalet! Ja ja, de lär sig sakta (jävligt sakta) men säkert! ## Comment 5 Author: Johannika Uppeggande minst sagt! Att ägg var bra visste vi ju sen förut, men att de var så bra gör ju det hela ännu bättre! Äggstra roligt liksom! ## Comment 6 Author: Greddelin #5 Du är nästan äggligt fyndig! ![Skrattande](http://kolhydrater.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif "Skrattande") ## Comment 7 Author: Zepp Jag får försöka övertala fler att köra Fakir så man får ha grädden i fred iallafall.. ![Skäms](http://kolhydrater.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-embarassed.gif "Skäms") ## Comment 8 Author: bustas Här i Litauen var det ett företag som lurade kunderna genom att sälja tomma ägg. Ett så kallat "skalbolag". Fruktansvärt lågt tycker jag! ## Comment 9 Author: maxiq Så kallade Vita-börs-hajar som borde skickas till Gulag för att knäckas! ## Comment 10 Author: bustas Du är en riktig Skal-d-eman du! ## Comment 11 Author: Johannika De där skalbolagstyperna verkar vara rätt hårdkokta! ## Comment 12 Author: maxiq Hade det varit i grannlandet så hade de varit omeletter... :-S ## Comment 13 Author: bustas Dä va ballt! ## Comment 14 Author: Isa56 Kan bara skratta haha.[](about:blank)Blev visst pannkaka av det hela. tta haha.[](about:blank) ## Comment 15 Author: StefanBlixt #0 Zepp! Tack för informationen. Nu finns det faktiskt möjlighet till ett liv efter Påsk, trots allt. ![Skrattande](http://kolhydrater.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif "Skrattande") ## Comment 16 Author: Margareta ![Skrattande](http://www.kolhydrater.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif "Skrattande") ## Comment 17 Author: Vargalyster Minns dock att ägg är till för blivande hönshjärnor! ;) ## Comment 18 Author: sepersl LOL ## Comment 19 Author: greensis Jag gillar frasen "nya och omfattande analyser" Det är lite som tvättmedelsreklamen "Ny formula. Ännu renare tvätt" (dvs de har utlovat ren tvätt sedan tidigare och tydligen bara ljugit) ## Comment 20 Author: maxiq Förut så kanske de bara har betraktat ägget utifrån men nu har de krupit in under skalet. :-| ## Comment 21 Author: malinka Här kommer en liten påskhyllning till vårt baslivsmedel ![Skrattande](http://www.kolhydrater.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif "Skrattande"). ## Comment 22 Author: Inkanyezi #19 Jag förstår inte hur deras nya mula till foran skulle ha någonting att göra med hur ren tvätten blir... ## Comment 23 Author: Luccy ![Skrattande](http://kolhydrater.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif "Skrattande") Helt nöjd med den studien!!!! MEN kan vi lita på livsmedelsverket i denna fråga??? Skrattat gott åt era roliga inlägg ![Skrattande](http://kolhydrater.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif "Skrattande") ## Comment 24 Author: maxiq Du menar våra inl**ägg**? Jag skrev så här hos Kostdoktorn: Nu är detta en jättebra nyhet för oss men det visar också på att Livsmedelsverket verkligen sitter i knäet på livsmedelsindustrin. "Organisationen" Svenska Ägg låter ju som några som helt ideellt verkar för att vi ska äta sånt som är bra för oss men det är en lobbyorganisation som alla andra: "Svenska Ägg är den svenska äggnäringens branschorganisation. Våra medlemsföretag är kläckerier, unghönsuppfödare, äggproducenter, packerier och fodertillverkare" Tänk på hur många andra liknande organisationer det finns som har som enda mål att sälja mer av sin produkt. ## Comment 25 Author: Jennix #24  Ja, tyvärr är det nog så. Även om det är bra nyheter för oss så är det ett tecken på partiskhet... ## Comment 26 Author: Zepp Jaaa.. och man kan fundera lite över det faktum att SLV bara kommer fram med sådana här nyheter om nyttighet o sånt om dom får betalt av livsmedelsproducenterna! Det är väl där man skall söka för att få fram sanningen om varför margarin anses nyttigare än naturligt fett?? Man är bara en lobbyorganisation för den livsmedelsindustri som betalar bäst!