# Favoritsnacks
Author: Solpuss

När jag hittar ett storpaket med billig fläskkarré (eller grishals som de säger här i Skåneland) ler jag med hela huvudet. ![Skrattande](http://kolhydrater.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif "Skrattande")

Väl hemma skär jag köttet i små bitar (1\*2-3cm), kryddar med salt, peppar från kvarnen och paprikapulver och steker i massor med gott smör.

Serverar gärna till middag som tacos (med salladsblad) eller med blomkålsmos.

Och resterna (eller allt kött, om jag inte serverat som middag) lägger jag i små, små burkar. Stekfettet häller jag över. :o)

Perfekt att ta fram en burk när snacks-suget (det mentala) sätter in,  eller som mellanmål, gärna doppat i bea. ![Tungan ute](http://kolhydrater.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-tongue-out.gif "Tungan ute")

\*yummy\*

## Comment 1
Author: Jennix

Tack för tipset! ![Skrattande](http://kolhydrater.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif "Skrattande")

## Comment 2
Author: [Borttaget]

Mums! Bokmärker, har en kilosklump i kylen!

## Comment 3
Author: Solpuss

Vassegoa! ;o)

På jobbet tycker de att jag är helknasig med mitt kokosfett i teet/kaffet och mina köttbitar i burk med bea-dopp till fredagsfikat. hihi

## Comment 4
Author: Solpuss

Kan meddela att en liten burk av dessa godbitar smakade smaskens när barnen åt lördagsgodis. ![Glad](http://kolhydrater.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad")