# Gör jag rätt Author: marcopolo Jag är ny här och funderar på lite olika saker jag väger 83 kg och är 170 cm skulle vilja väga mellan 50-60 kg men vet inte riktigt hur man ska äta, men detta verkar vara en bra metod och jag ska testa! Vill gärna ha tips på frukostar och Melins, middagen är det mest mamma som laggar så det blir kanske lite kolhydrater där (fast jag ska försöka ta så lite av det som möjligt) jag undrar också om jag har förstå det här rätt man ska äta 80 % fett (hjälp) 5 % kolhydrater och 15 protein. Jag har torr hud  och undrar om ni tror att detta kan hjälpa (undra också om man lätt får finnar, tonåring och allt de: ) jag tränar typ styrketräning 2 gånger i veckan ( när jag inte är sjuk) plus skoljympan och jag går fram och till backa från skolan varje dag (ca 30 min i varje riktning) jag äter typ så här nu Frukost Lätt Yoghurt med müsli 1 Macka med skinka melis en frukt (oftast äpple) lunch så lite skolmat som möjligt vatten (typ efter talriks modellen på helgerna) melis 1 ägg om jag tränar annars en macka med skinka 1 glass mjölk middag Vad mamma serverar ganska lit grönsaker och mycket kolhydrater ( pasta, ris, potatis) Ibland en frukt på kvällen Efter jag tittade runt lite här så har jag kommit fram till det här som en början så ni kan väll hjälpa mig att fylla på/varierar mina dagar kanske någon vet nåt bra som man kan ta med till skolan. jag undrar också om man kan äta kolhydrater i mindre mäng till middag till att börja med.  Frukost 2 ägg 1 glas gammaldags mjölk Lunch Skolmat utan kolhydrater ( pasta, ris, potatis) Massa grönsaker mjölk Mellanmål Funderar på vispgrädde med lite bär eller nåt Middag Olika tar mycket kött och sallad undviker kolhydrater ( pasta, ris, potatis) Kanske laggar något maträtt från den här sidan någon gång ibland. Kram på er Jennie (all spelling and grammar mistakes are intentional and there is no need to comment on them :) ## Comment 1 Author: Skaldeman Du tänker rätt. Varje minskning du gör av de snabba kolhydraterna (bröd, pasta, ris, godis, läskeedryck etc) är nyttig. Varje ökning du gör av fett och kött (inklusive ägg, ost, smör etc) är bra. Du är ung och det betyder att du har stora frihetsgrader. Det är mycket möjligt att dessa blygsamma förändringar räcker till för att vända din viktkurva åt rätt håll. Se till att få din mamma med dig på din kostförändring. När du minskar intaget av snabba kolhydrater måste det finns mer av kött, fisk och grönsaker. Du ska äta dig mätt och ändå gå ner i vikt. Sten Sture ## Comment 2 Author: marcopolo Jag tog bara vispgrädde som ett exempel för någon annan hade skrivit det, kan man verkligen äta det ofta utan att gå upp i vikt? jag undrar också om mängden man ska äta om man ska ätt  Tex. 1500 kal/dag ska man då äta de så här 80 % fet ca 15 % protein och 5 % kolhydrater, eller ska man äta typ 1000 kal/dag (på samma sätt) för att minska i vikt? kram på alla (detta forum verkar jätte trevligt bra och innehållsrikt :) ## Comment 3 Author: Pasi Ät så att du håller dig mätt och aldrig blir för hungrig! Troligen behöver du inte heller vara så exakt vad gäller % hit och dit....gör bara medvetna val....undvik för mycket kollisar och ta en bit kött extra istället...unna dig en extra smörklick. OBS - Du ska absolut inte äta för lite...då kommer man lätt i svälttillstånd (typ bantning) som resulterar i muskelnedbrytning och låg ämnesomsättning....det brukar ju knappast heller vara målet när man tränar styrketräning! ![Flört](../tiny_mce/plugins/emotions/images/smiley-wink.gif) Ägg, grädde och ost går ju lätt att ta med sig till skolan. I övrigt serverar de väl kött/fisk och har riktigt smör? ![Glad](../tiny_mce/plugins/emotions/images/smiley-smile.gif) ## Comment 4 Author: Margareta Det låter som en jättebra början marcopolo!!! Du kan absolut äta grädde utan att gå upp i vikt så länge du håller dig borta från de kolhydrater du räknat upp (socker också förstås). Grädde blir man mätt av och då äter man inte så mycket istället. Ha inte för STORA förhoppningar om att bli hypersmal bara, 50-60kg när man är 170 lång kanske låter lite för lite. Den här kosten NORMALISERAR vikten, man blir inte mager av den. Vi har medlemmar här som är för magra och som äter samma kost för att gå UPP i vikt, hur tokigt det än låter. Kroppen bestämmer själv vilken vikt som passar. ## Comment 5 Author: magma MarcoPolo- välkommen!! Tänk inte kalorier överhuvudtaget, tänk att du ska äta när du är hungrig, äta dig mätt och om du vill ersätta pasta/potatis/ris med något så äter du grönsaker som växer ovan jord. Som StenSture skriver så är du ung och  har förhoppningsvis inte utvecklat så stor känslighet mot stärkelse, så du kan kanske prova om du kan äta t.ex ugnsgratinerade rotfrukter- dock ej potatis. Vad har fått dig att bestämma dig på förhand för en viss vikt? Om du hamnar på 50 kg så blir du underviktig med ett BMI på bara knappt 17. (BMI under 19 räknas som underviktig) Väger du 60 så hamnar du på knappt 21, "normalintervallen" är 19-25. Nu är BMI ett trubbigt instrument som inte tar hänsyn till vad som är muskler och vad som är fett, men så länge man inte tränar mycket aktivt så tror jag nog att det stämmer ganska bra i de flesta fall... Tycker du skulle satsa på 60 kg som en undre gräns snarare än en övre. Den här kosten **normaliserar** i första hand vikten, så om du äter LCHF så kommer du aldrig gå ned för mycket i vikt utan ned till vad din kropp mår bäst av- så länge du inte börjar kombinera det med kaloribantning.  Ditt förslag på en matsedel ser bra ut! Men tänk på att **inte bara ta bort kolhydrater utan att tillsätta mer fett**! Då kommer du inte må bra... Bara två ägg och ett glas mjölk blir en för mager frukost, vilket kommer ge dig koncentrationssvårigheter framåt förmiddagen. Ät några skivor riktigt fet ost också, och kanske ett par matskedar majjonäs till äggen. **Skolmaten:** om du bara äter fisken/korven/"köttet" i skolmaten så kommer du inte få tillräckligt mycket fett. Jag gissar att skolmaten inte är fettinriktad direkt, snarare tvärtom! Ha med dig fet ost, det finns något som heter "BabyBel" ostar på ICA, små runda röda ostar, har rött vax runt sig. Nötter kan du äta måttligt av i skolan också som mellanmål. Drick massor av vatten. Hoppas du kommer trivas här!! Lycka till! ## Comment 6 Author: marcopolo jag kanske ska väga lite över 60 som normal vikt efter som jag tränar. Här är en lite förbättrad matsedel plus några( ganska många) får man äta ananas?(sån där på burk med spad, eller är det för mycket socker) kan man äta nötter? Älskar grädde och mjölk produkter typ fet ost och feta ost kan man äta det varje dag blir man inte typ åders förkalkad eller vad det heter? kan man äta kaviar? kan jag kanske äta lite potatis ris pasta på kvällen om jag inte äter det på hela dan? Eller blir det fel och man går upp i vikt om man äter kolhydrater lite då och då? Jag är inte så förtjust i smör? äter typ bara det till mackor, popcorn och ris (vilket jag inte får äta av så det kan vara svårt med allt smör vi får se) någon som har nåt bra tips på vad man kan äta efter styrketräning (förutom det jag/ni föreslagit , tycker inte om majonnäs) håller på att bygga upp muskler (sen typ 8 v sen har typ inga än:() Frukost 2 ägg 1 glas gammaldags mjölk turkisk yoghurt med linfrön vatten melis nötter mandlar eller nåt kanske gammaldags mjölk eller grädde på flaska ( smaskens) Lunch Skolmat utan kolhydrater ( pasta, ris, potatis) Massa grönsaker extra kött eller liknande mjölk 1 glas vatten Mellanmål Funderar på vispgrädde med lite bär eller nåt ost eller ägg när jag tränar eller både och. Plus massa vatten Middag Olika tar mycket kött och sallad undviker kolhydrater ( pasta, ris, potatis) Kanske laggar något maträtt från den här sidan någon gång ibland. när det är min tur att laga mat så ett recept på typ blomkåls mos gjort på grädde eller nåt sånt. Kram på er Jennie (all spelling and grammar mistakes are intentional and there is no need to comment on them ## Comment 7 Author: magma När du äter middag hemma är det bra om köttet tillagas med smör, men om du inte gillar smör (eller majjonäs) så är det svårt för dig att äta tillräckligt mycket fett... Om du inte gillar fett kött dvs och äter fettet istället för att rensa bort det:) Du skulle kunna äta din grönsallad till köttet med en dressing gjord på olja+vinäger, salt/peppar/vitlök mm. Då får du i dig lite extra fett där. När din kropp inte drivs av kolhydrater längre är det mycket viktigt att du äter mer fett! Och OM du ska ställa om din kropp från "kolhydratdrift" till fettdrift och möjliggöra att den använder en del av kroppssfettet till bränsle... Då är det nog tyvärr uteslutet att äta ris/pasta/potatis även om det bara sker 1 gång/dag. Troligtvis är även frukt något du bör avstå, men har du tur kanske du kan klara en del bär. Inlagda ananasskivor ska du nog hoppa över helt, tyvärr. Men- det är som sagt tidigare i många trådar här, det är helt och hållet upp till en själv vilken nivå man vill lägga sig på! Man kan ju äta allt från "GI-kost" som mer handlar om hur högt GI ett livsmedel har, till en LowCarb eller LowCarbHighFat kost som mer eller mindre utesluter kolhydrater. Vad skulle **du** må bra av... Det är det du ska känna dig fram till! ## Comment 8 Author: magma PS: Skönt att du tänkt om lite vad gäller din nedre "målvikt", känner mig lite lättad ![Glad](../tiny_mce/plugins/emotions/images/smiley-smile.gif) ## Comment 9 Author: Pasi Måste nog bara säga att allt tyder på att ost INTE ger åderförkalkning....det är spannmål, fleromättat fett (oljor) och margarin eller om du vill blodglukos/insulin, oxiderade fetter, omega6-fetter (AA) och härdade fetter (och ev b-vitaminbrist), som står för det.![Glad](../tiny_mce/plugins/emotions/images/smiley-smile.gif) ## Comment 10 Author: BigBr Kaviar innehåller massa socker (tyvärr) Bättre med makrill eller tonfisk t ex ## Comment 11 Author: marcopolo jag kanske ska väga lite över 60 som normal vikt efter som jag tränar. Här är en lite förbättrad matsedel plus några( ganska många) **frågor** (skulle det vara där.) ska tänka på alla era kommentarer, tycker mycket om vitlöks smör på kött . så det ska jag ta lite mer av. en liten fråga till kan man äta typ mycket fet och en liten måltid kolhydrater typ 15 % av en mål tid och gå ned i vikt/ förbättra sin livsstil även om det inte blir just denna diet? Tex. 70 % fet 15-20 % protein 10-15 % kolhydrater Samma fråga igen är ananas för sockrigt? det finns ingen innehållsförtäckning (tänkte typ bara äta det typ som festmat eller nåt i den stilen) Undrar också om någon kan ge mig en plan(eller skriva vad ni ätit under en dag)  (inte som jag kan/ ska äta efter utan så jag vet ungefär hur en dag ser ut, vet att alla äter olika men det skulle vara hjälpsamt och intressant) kram Jennie ## Comment 12 Author: Pasi Klart du kan äta 10-15% kolhydrater (om du inte drabbats av det "metabola syndromet"). ![Glad](../tiny_mce/plugins/emotions/images/smiley-smile.gif)  Du får ju sätta dina egna gränser efter vad du mår bra på. Dock mår normalt alla bra av att öka mängden nyttigt fett och protein (gärna 25E%) i kosten, på bekostnad av kolhydraterna, men var man hamnar i % är ju upp till var och en. Ät gärna kolhydraterna efter fettet och proteinerna....det garanterar att de går ut i kroppen långsammare och du slipper blodsockersvängningar. Jag äter ca 0,8-1kg kött/fisk/skaldjur/fågel/ost (ben borträknat) och 3-500g ägg om dagen....kombinerat med ca 150g fett från smör/talg/grädde. Ofta tillägg av 100-200g svamp eller grönsaker. Hamnar normalt över 4000kcal (105kg och 198cm) och tränar lite styrketräning, går mycket i skog och annan vildmark.