# Kroppsfett kontra matfett.
Author: mikaelj

Varför blir man trött och slö när man inte äter mat under en hel dag?

Kroppen har tillräckligt med både protein och fett lagrat.

Kan inte kroppens fettlager omsättas tillräckligt snabbt?

## Comment 1
Author: Lava

Hmm. Kroppen kanske vill spara energi och går på sparlåga... ?

## Comment 2
Author: mikaelj

Tveksamt på så kort tid.

Jag tror att begränsningen ligger i något sorts maximalt energiuttag ur fettcellerna under en viss tidsperiod. Men jag vet inte.

## Comment 3
Author: Zepp

Jag har oxå funderat på detta med hur mycket som kroppen kan ta ur fettcellerna per tidsenhet!

Iallafall så har sett att det krävs ensymer för att lipolysen skall fungera och dessa aktiveras vad jag läsa mig till av Glukagon och i frånvarao av insulin!

Kanske vi bara har en viss mängd lipaser åt gången??

"**Lipolys** i depåfett är den [process](http://sv.wikipedia.org/wiki/Process "Process") som sker när en [triglycerid](http://sv.wikipedia.org/wiki/Triglycerid "Triglycerid") bryts ner till sina grunddelar; en molekyl [glycerol](http://sv.wikipedia.org/wiki/Glycerol "Glycerol") och tre molekyler fria [fettsyror](http://sv.wikipedia.org/wiki/Fettsyra "Fettsyra") (FFA). Processen utförs av [enzymet](http://sv.wikipedia.org/wiki/Enzym "Enzym") [lipas](http://sv.wikipedia.org/wiki/Lipas "Lipas")."

[http://sv.wikipedia.org/wiki/Lipolys](http://sv.wikipedia.org/wiki/Lipolys)

"Ett annat viktigt lipas är [hormonkänsligt lipas](http://sv.wikipedia.org/wiki/Hormonk%C3%A4nsligt_lipas "Hormonkänsligt lipas") som styr frisättningen av fettsyror från kroppens fettdepåer ([fettceller](http://sv.wikipedia.org/wiki/Fettcell "Fettcell")) vilket regleras av [glukagon](http://sv.wikipedia.org/wiki/Glukagon "Glukagon") och [insulin](http://sv.wikipedia.org/wiki/Insulin "Insulin")."

[http://sv.wikipedia.org/wiki/Lipas](http://sv.wikipedia.org/wiki/Lipas)

"**Hormonkänsligt lipas** är ett [protein](http://sv.wikipedia.org/wiki/Protein "Protein") som finns i [cellernas](http://sv.wikipedia.org/wiki/Cell "Cell") [cytosol](http://sv.wikipedia.org/wiki/Cytosol "Cytosol") och på dropparna av inlagrat [lipid](http://sv.wikipedia.org/wiki/Lipid "Lipid") i [fettceller](http://sv.wikipedia.org/wiki/Fettcell "Fettcell") (adipocyter). Fungerar som ett [enzym](http://sv.wikipedia.org/wiki/Enzym "Enzym") som bryter ned [triacylglyceroler](http://sv.wikipedia.org/wiki/Triacylglycerol "Triacylglycerol") till [glycerol](http://sv.wikipedia.org/wiki/Glycerol "Glycerol") och [fria fettsyror](http://sv.wikipedia.org/wiki/Fettsyra "Fettsyra") genom [hydrolysering](http://sv.wikipedia.org/wiki/Hydrolys "Hydrolys"). Det är aktivt när kroppen behöver aktivera sina energireserver och reagerar sålunda positivt på [glukagon](http://sv.wikipedia.org/wiki/Glukagon "Glukagon") och negativt på [insulin](http://sv.wikipedia.org/wiki/Insulin "Insulin")."

[http://sv.wikipedia.org/wiki/Hormonk%C3%A4nsligt\_lipas](http://sv.wikipedia.org/wiki/Hormonk%C3%A4nsligt_lipas)

## Comment 4
Author: mikaelj

Jag läste någonstans att fettvävnad bara kunde bidra med 18 kcal/kg\*dygn, men det låter väldigt lågt.

## Comment 5
Author: Zepp

Per kilo kroppsvikt eller per kilo fettvikt??

Jamenar skulle det vara per kroppsvikt så är det 1500 Kcal för mig och det är inte så lite..!?

## Comment 6
Author: Pasi

#4 Låter troligt, men varierar nog ganska friskt beroende på hur fulla fettcellerna är... de stackars judarna som levde på 850kcal om dagenfick ut 0kcal/kg ur sina fettlager efter en tid.

## Comment 7
Author: mikaelj

#6 Låter som en rimlig teori.

Antagligen därför man blir så slö. Hade varit kul att se ett snittvärde!

## Comment 8
Author: bazz

Alla blir inte trötta efter en mat utan dag. Jag känner folk som helst äter bara var annan dag därför att dom upplever att kroppen blir tung och däst om dom äter varje dag.

Sen har vi hela gänget med intermittent fasta.

Själv kan jag gå hela dagen utan att komma ihåg att äta när jag har något intressant i händerna eller huvudet. Får kanske lite huvudvärk frammåt eftermiddagen men det brukar gå över av sig själv om jag bara dricker vatten. Andra dagar känner man sig svimfärdig om det går mer än 3 timmar mellan måltiderna.

Kroppen är en mycket komplex apparat som ingen egentligen begriper hur den fungerar....Vi åker till Månen och snart Mars, vi undersöker djuphavsgravar, etc men vi vet fortfarande inte hur Homo Sapiens funkar.

Intressant fråga det här! Kan vara så att trötthetskänslan sitter i huvudet (it's all in your mind) kanske?

## Comment 9
Author: [Borttaget]

Jag är en sån som kan gå utan mat och inte bli trött o slö, håller jag igång så är jag pigg, blir man lite hungrig och inte har tillgång till mat så går det bra och dricka vatten.

Min kropp vill ogärna släppa ifrån sig kilon, diskuterade detta med min läkare, varför vi är så olika det sägs ju att vi ska äta tre mål om dagen och gärna mellanmål, men så funkar inte min kropp då blir jag väldigt däst och trött då orkar jag ingenting.

Eftersom vi är olika så skulle vi mer lyssna på kroppen när vi är hungriga, jag kan köra ett bodypumppass på morgonen utan att ha ätit och ha kraft.

Min läkare kallar mig för överlevare, att min kropp är som människorna förr som kan gå utan mat för att sen få lite och lagra direkt, medans andra inte skulle klara sig.

## Comment 10
Author: mikaelj

#8

Det är inte i mitt huvud, jag märker det tydligt på prestationen vid fysisk ansträngning.

Principen bakom IF verkar för övrigt vara att emulera hormonstatus vid lågkolhydratkost (hGH, insulin, leptin, ch..någonting)

Släng på kaloribegränsning för att uppnå det spontant minskade energiintaget som uppstår när man begränsar sitt ätfönster till 8h/dygn. Så jag tror inte på att IF är magi.

## Comment 11
Author: placebo

På LCHF diet ligger man närmare den gräns där kroppen minskar sin ämnesomsättning. Om man ovan på det börjar fasta sänks ämnesomsättningen/blodsockret med tröttet och frusenhet som följd.

Magin bakom IF är framförallt den förbättrade insulinkänsligheten.

## Comment 12
Author: mikaelj

_På LCHF diet ligger man närmare den gräns där kroppen minskar sin ämnesomsättning._

Jasså, varför gör man det per automatik?

## Comment 13
Author: placebo

Därför att kolhydrater stimulerar ämnesomsättningen mer än fett.

## Comment 14
Author: mikaelj

Förutsätter du att man är på energiunderskott?

## Comment 15
Author: placebo

Det är nog generellt sett att kolhydrater har en större termogen effekt. Den är säkert dock väldigt individuell.

## Comment 16
Author: mikaelj

Handlar verkligen frusenhet om matens termogena effekt, snarare än kroppens ämnesomsättning?

Dessutom har proteiner högre termogen effekt än kolhydrater.

Jag har svårt att få till något orsakssamband i "LCHF" och "låg ämnesomsättning"

## Comment 17
Author: Pasi

Jag har markant högre ämnesomsättning på LCHF än kolhydratkost....både nu och tidigare i mitt liv då jag åt ganska nära LCHF.....men detta bevisar givetvis inget annat än att man inte kan dra någon generell slutsats av påståendet att kolhydrater har större termogen effekt.

## Comment 18
Author: Zepp

Annars så har jag läst att en av de främsta nackdelarna med IF är just den försämrade Insulinkänsligheten!?????

Arne hade ett inslag om intermitent fasta!

"Nu har Dr Michel Eades skrivit en fortsättning på det här med [återkommande fasta](http://www.fourhourworkweek.com/blog/2008/03/03/real-life-extension-caloric-restriction-or-intermittent-fasting-part-2/ " Länken öppnas i ett nytt fönster").

När det har studerats lite mera kommer en hel del nackdelar fram: En del tappar vikt andra inte. Och de som minkar i vikt minskar inte så mycket som de skulle önska/förmoda.

Studier visade ökad insulinresistens och [högre](http://www.ajcn.org/cgi/content/abstract/85/4/981 " Länken öppnas i ett nytt fönster") blodtryck.

Dr Eades har gett upp den återkommande fastan:

It's looking like the intermittent fast is another of those ideas in science that looks good in animal studies then not so good in human studies, proving once again that rats and mice aren't simply furry little humans."

[http://arne9.wordpress.com/2008/03/04/terkommande-fasta-intermittent-fasting/](http://arne9.wordpress.com/2008/03/04/terkommande-fasta-intermittent-fasting/ " Länken öppnas i ett nytt fönster")

## Comment 19
Author: Anders-S

De gånger jag fastat senaste åren, någon vecka åt gången, har jag inte känt hunger eller trötthet och haft lika bra prestationsförmåga som vanligt.  Möjligen lite mer euforisk och mindre trött än vanligt.

## Comment 20
Author: mikaelj

Läst kommentarerna?

De pekar inte åt samma håll: det verkar finnas en del saker som säger att IF är en bra grej. Men mest verkar det ha att göra med kaloribegränsning.

## Comment 21
Author: Anders-S

#20  Det är skillnad när man fastar eller tillämpar IF om man i utgångsläget är fettbrännare eller sockerbrännare. Tar man inte hänsyn till det kan försök säkerligen visa diverse olika resultat.

Normalt har jag en väldig aptit och äter mycket och ofta. Vad jag har lärt mig genom egen erfarenhet är att det som fettbrännare inte är nödvändigt att äta hela tiden. Klarar mig utan mat upp till en vecka utan problem bara jag får vatten och kaffe. Väldigt praktiskt om man skall resa någonstans eftersom maten på tåg och flyg är oätlig eller vid långvariga aktiviteter. Däremot innebär måltider ofta en social samvaro som man inte alltid vill undvara dvs. man äter tillsammans och har trevligt.

## Comment 22
Author: elisabeth83

#17 Hur vet du det?

## Comment 23
Author: Pasi

#22 Du menar hur jag kan veta hur mycket jag stoppar i munnen?  
Ja, klura på det vetja!![Flört](http://kolhydrater.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-wink.gif "Flört")![Skrattande](http://kolhydrater.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif "Skrattande")

## Comment 24
Author: elisabeth83

![Skrattande](http://kolhydrater.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif "Skrattande") nä men att din ämnesomsättning e högre? för att du kan äta mer?

## Comment 25
Author: Pasi

Kan man äta mycket mer mat än tidigare så innebär det i praktiken att man antingen skiter ut maten eller förbränner den... om man nu inte lagrar upp den i kroppens förråd (men det brukar märkas).![Flört](http://kolhydrater.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-wink.gif "Flört")

## Comment 26
Author: Jennix

Ja, jag personligen är inte lämpad för fasta. Jag mår hemskt illa om jag bara går några timmar utan att äta och har jag slarvat med maten ett lägnre tag så pajar magen. Kan det vara så att jag får för mycket magsyra i magen, att den arbetar för mycket? Ingen aning...

## Comment 27
Author: elisabeth83

![Förvånad](http://kolhydrater.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-surprised.gif "Förvånad") Jasså

Tur att du upplyste mej ![Flört](http://kolhydrater.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-wink.gif "Flört")

## Comment 28
Author: Inkanyezi

När jag har ätit en rejäl frukost (ca 100g bacon, fyra ägg) så står jag mig till middagen vid sextiden utan att känna hunger. Och jag är mindre frusen när jag käkar fett än jag var tidigare. Faktiskt svettades jag en hel del mer i början, men det har avtagit nu efter att jag har vant mig.
