# fråga ang isbergssallad och grönsaker
Author: freddestuna

Hej!

Jag måste äta pedagogisk lunch/middag på jobbet och därför brukar jag äta det som serveras men välja ut det som går att äta enligt lchf, men hur är det med isbergssallad? Kan man äta hur mycket av det som helst? Det innehåller ju väldigt lite kolhyderater. Samma sak med broccoli och brysselkål är det okej att äta mycket av?

/Fredde

## Comment 1
Author: mikaelj

Vad som är OK är helt upp till dig. Mår du bra av mindre mängd kolhydrater (vilket du förmodligen gör eftersom du skriver här) kan du försöka minimera mängden vid dina måltider.

## Comment 2
Author: Babz

Isbergssallad, broccoli och brysselkål är väl bland de "bättre" grönsakerna, så om du mår bra av det är det väl bara att käka?

"Hur mycket som helst" bör man väl inte äta av nånting alls, men det är nog bättre med ett halvkilo isbergssallad än ett halvkilo potatis...

Jag brukar resonera som så, att i mitt tidigare liv, före LCHF, så åt jag ju ris, pasta, potatis, bröd m.m. och överlevde. Då borde chansen vara rätt stor att jag även nu överlever, även om jag vet att det inte är så nyttigt...

## Comment 3
Author: [Borttaget]

ja isbergssallad är ok du får nog äta väldigt mycket innan det blir _för_ mycket. Brysselkål och blomkål är väl ett par gram /100 så du får väl tänka efter hur många gram du kan ta...

## Comment 4
Author: bazz

Vad menar du med pedagogisk lunch/middag?

## Comment 5
Author: [Borttaget]

det är när man som pedagog äter tillsammans med barnen, det kallas så för man ska vara en förebild, och man får maten gratis.