# Hjälp! Author: mariamia Min man vill att vi ska gåut & äta ikväll. När vi gifte oss i april fick vi ett presentkort på en restaurang här, som imorgon byter ägare så det är sista chansen att utnyttja det! Det vill han att vi ska utnyttja nu och det klart, för annars brinner ju 800 kr inne. Hur äter man då, vill helst inte eftersom det går så bra för mig just nu. Samtidigt vill jag ju inte kasta presentkortet i sjön.. Hjälp mig, gör kvällen så bra som möjligt! /Mia ## Comment 1 Author: Margareta Vilken sorts restaurang är det? 800kr låter som en finare restaurang. Du kan alltid äta kött med bearnaisesås. Jag brukar redan vid beställningen säga att jag inte tål stärkelse och inte kan äta potatis/ris/pasta och frågar om jag kan få extra grönsaker istället. Jag tackar jag till smöret men äter inte brödet. Fisk med hollandaise fungerar också om inte fisken är panerad Pizzeria har jag klarat med att äta fyllningen i en inbakad pizza, det är inte det ultimata men det fungerar som nödproviant. Kolla om restaurangen finns på nätet med matsedel, så kan du göra kloka val i lugn och ro!!! ## Comment 2 Author: mariamia Det ska väl vara en finare restaurang men vi har aldrig varit där förrut. På nätet finns nog ingen meny heller. /Mia ## Comment 3 Author: Vette Ta dig tid och läs igenom menyn, fundera på vad som funkar för dig och be dem sedan laga till det. Det brukar inte vara några problem att få byta ut ris/potatis till grönsaker. Gillar du kött så satsa på det, det brukar vara ganska mycket så man blir mätt och belåten. ## Comment 4 Author: Pasi Jag klarade mig på en pizzeria genom att beställa kebabkött med pizzaost. Fick väldigt mycket och dessutom till reducerat pris - 35:- ![Räcka ut tungan](../tiny_mce/plugins/emotions/images/smiley-tongue-out.gif). Tyvärr var det så salt att jag fick magsmärtor! ## Comment 5 Author: mariamia Jaha så när vi väl kom till restaurangen hade de redan stängt 29/10.. Då gick vi till en asiatisk restaurang. Jag tog entrecote m bearnisesås och grönsaker. Min man tog pepparstek m besrnisesås & grönsaker. En ganska lyckad kväll och tack för tips! /Mia ## Comment 6 Author: markazits Jag tycker det är absolut lättast att äta på "fina" restauranger. Har aldrig några problem med att beställa in bara kött/fisk och sedan få extra grönsaker till. Är det för lite mat till middagen så kommer de gärna in med grädde till kaffet. Dessutom är ju såserna (typ Bearnaise) på sådan här ställen ofta gjorda på ritkigt smör och grädde och inte en massa pulver! Just såserna är ett av mina problem då stärkelse i den här formen och mängderna går direkt upp i huvudet på mig, så där får man vara lite försiktig.Har testat varianten med att bara äta fyllningen på pizzan, men det är inget alls för mig: Tycker det smakar bara salt och läbbigt fett. Ska man äta ute ska det vara gott, men det är klart att som räddning från en total katastrof funkar det. Förutom att "billiga" restauranger ofta har sämsta typen såser så är ju också ofta grönsaksutbudet erbarmerligt: Vitkålssallad full i socker eller urkokta frysta grönsaker som värmts i flera timmar tillsammans med några (blöta) salladsblad - \* ryser \* . Persiljesmöret är gjort på billigt margarin etc etc. Räddningen på vår "Kina-restaurang" är då de har mongolisk barbacue och man själv får plocka ihop en tallrik med saker att woka. Super! Vet inte om det är bra eller dåligt med den här kosten, men kan jag inte äta "dyrt" så föredrar jag hellre MAX och deras low-carbburgare om det bara handlar om att få något att äta. Synd bara att själva miljön är så otroligt trist! ## Comment 7 Author: Pasi De flesta restauranger som påstår sig göra "egen" bearnaise gör den på såsbas...en vegetabilisk olja med aromer tillsatta...säkert med mycket oxiderat fett - [http://www.foodsolutions.se/friteringsfett.html](http://www.foodsolutions.se/friteringsfett.html "http://www.foodsolutions.se/friteringsfett.html") ![Fundersam](../tiny_mce/plugins/emotions/images/smiley-undecided.gif)