# Nää, jag fattar inte...
Author: martah

Nu har jag fyllt i dagsintaget på MinMat. Under cirkeldiagrammet står att jag ätit 14% kolhydrater, 20% proteiner och 66% fett. Jag ser att jag ätit 39,21 GRAM proteiner och har räknat ut att jag totalt ätit 550 gram "mat" under hela dagen, men när jag räknar hur många procent 39,21 är av 550 gram så blir ju det ca 215 gram??? Jag blir knäpp - har jag ätit för mycket eller för litet? (Jag tänkte att jag skulle hålla mig runt 60-70 gram protein per dag.)

## Comment 1
Author: Babz

Det Minmat räknar ut är **energiprocent**, dvs hur stor del av energin (kalorierna) som kommer från kolhydrater, protein och fett.

## Comment 2
Author: Novisan

% i min mat handlar om hur stor andel av den totala andelen energi/kalorier/kJ som kommer från fett, protein o kolhydrater. 1 gram protein = 4 kcal, 1 gram kolhydrater = 4 kcal, 1 gram fett = 9 kcal.

14 % av ditt totala energiintag/kcalintag kommer från kolhydrater, 20 % kommer från proteiner. Har du ätit 2000kcal och 14% kommer från kolhydrater så har du ätit 70 gram kolhydrater (2000\*0,14=280, dvs 280 kcal kommer från kolhydrater. 280/4=70 dvs 70 gram kolhydrater

Så vill du äta 60 gram protein o bara har ätit 39 gram protein kan du äta 41 gram till![Flört](http://kolhydrater.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-wink.gif "Flört")

Hoppas min förklaring var förståelig.

## Comment 3
Author: Margareta

Hoppas Novisans förklaring hjälper dig

## Comment 4
Author: shamani

Novisan, du menar väl 21g till? ![Flört](http://kolhydrater.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-wink.gif "Flört")

## Comment 5
Author: martah

Jag förstår att jag ätit för lite eftersom jag också bara har fått i mig 730 kcal! Alltså - 41 g protein till plus en hel del fett så jag kommer upp i lite fler kalorier? Men, jag väger alltså 94 kg och vill ner till 65 kg, borde jag då äta i runda slängar 94 eller 65 g protein per dag?

## Comment 6
Author: Zepp

Jag menar att du bör äta minimum 94 gram protein.. dvs minst 1 gram per kilo/dygn.. men du kan även äta ända upp till 2 gram om du har råd!

Äter man fett kött brukar kalorierna öka oxå och ration brukar bli bra av sig självt!

Och till alla som inte redan visste det.. fettfritt kött innehåller ung 20% protein!

## Comment 7
Author: Babz

#5 - Som en tumregel brukar man säga att man ska äta _**minst**_ 1 - 1½ gram protein per kilo (önskad) kroppsvikt. För din del skulle det bli **_minst_** 65 - 97,5 g protein per dag. Eftersom kött innehåller ca 20% protein behöver du äta **_minst_** 325 - 487,5 g kött per dag. Fisk innehåller lite mindre protein än kött, ca 15%.

Om du styrketränar eller motionerar mycket har du ett större behov av proteiner och bör då ligga på **_minst_** ca 2 g per kilo kroppsvikt.

Hoppas det klarnade lite.

## Comment 8
Author: martah

Ja, nu känns det lite klarare, kanske det beror på att jag fått i mig för lite näring, att jag inte fattar nåt!!!![Obestämd](http://kolhydrater.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-undecided.gif "Obestämd") En sak till fattar jag också, nämligen att det här kommer att bli dyrt om det ska bli nåt resultat.

## Comment 9
Author: Margareta

Vårt matkonto har sjunkit sen familjen började med LCHF.

## Comment 10
Author: mammialex

Jag fattar inte riktigt heller, om jag är 183 cm, väger 79 kilo.

Idag visar min mat 3 g kolhydrater

15 g protein

83 g fett

och 1795 kcal

Har jag då rätt fördelning

Obs jag vill gå ner i vikt och det verkar som om jag just nu måste kolla mina kalorier ett tag.

## Comment 11
Author: Zepp

#8

Dyrt.. vad åt du innan macaroner med ketchup?

För mig har det blivit billigare när jag slopade tillbehören med kolhydrater i!

## Comment 12
Author: Babz

Passa på att köpa storpack vid extrapris och fyll frysen!

Makrillfile och keso är (hyfsat) billiga proteinkällor som alternativ till kött. Ägg brukar inte vara så farligt dyra och kyckling säljs ofta till extrapris.

Glöm inte att äta lever då och då, för vitaminernas skull (om du kan). Det finns bra recept här på KiF på **Kycklinglevermousse** ( typ leverpastej, fast godare) och **kycklinglevergryta**.

Lycka till!

PS - du har väl sett att det finns en massa rubriker i vänstermarginalen. När du scrollar ner en bit hittar du t.ex. **Mat - billiga ingredienser** och en massa recept-rubriker.

## Comment 13
Author: Zepp

#10

Vad åt du då.. drack du olja eller?

Du måste äta mat.. och du bör få i dig ungefär 80 gram protein om dan viket skulle bli ungefär 400 gram kött per dag!!!

## Comment 14
Author: mammialex

Nä jag har tydligen missuppfattat, det är ju procenten som visas...alltså

2 % kolhydrater

15% protein

och 83% fett'alltså 1795 kcal

## Comment 15
Author: Zepp

Det låter bättre.. käns som om du har greppat konceptet.. keep up that god work! ![Skrattande](http://kolhydrater.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif "Skrattande")

## Comment 16
Author: martah

Jag tycker nog att pasta, ris, potatis, bröd m,m är förhållandevis billig mat och man får ju ut många "portioner" av en potatispåse t.ex. Grönsaker däremot, t.ex ett blomkålshuvud kan ju kosta runt 40 kr och man får inte ut mycket mat av det. Kött är ju inte direkt billigt heller. Men, men, jag får väl ge det några veckor innan jag riktigt kan uttala mig om saken.

## Comment 17
Author: mammialex

#15Oki hur skallman ligga i % nu då med kolhydraterna ...vad bör man inte överstiga per dag?

Hur skall fördelningen vara procentuellt på alla tre bitarna för att ha maximal effekt?

## Comment 18
Author: Margareta

Jag köper inte blomkål om den är så dyr. Broccoli i frysdisken eller spenat - sparris och svamp. Lite lök för smaken.

## Comment 19
Author: Zepp

Förvisso är billiga kolhydratkällor billigare än kött.. men man skall ju inte äta mindre kött bara för att man äter mer kolhydrater kolisarna esätter inte aminosyrorna i köttet på något sätt!

Märk väl att mängden biologiskt tillgängligt protein man skall äta är detsamma oavsett kostmodell där är vetenskapen enig!

Vi behöver en viss mängd för att bibehålla våra muskler, hjärna, skelett  o annat!

Så jag fattar fortfarnde inte hur slopandet av kolhydraterna gör att det blir dyrare!

Här kan du läsa ett utdrag ur [Lars Wilssons bok "Välfärdens ohälsa](http://www.larswilsson.se/bocker.htm)"!

[http://pagina.se/bok/72411384/72411384.pdf](http://pagina.se/bok/72411384/72411384.pdf)

Eller Jenny remiers bok!

[http://www.primavi.se/maten.pdf](http://www.primavi.se/maten.pdf)

## Comment 20
Author: Novisan

#4 haha![Skrattande](http://kolhydrater.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif "Skrattande") f-n va bra jag e på matte! Lyckades nästan övertyga mig själv om att jag e det, med min snygga långa uträkning men snubbla visst på mållinjen

## Comment 21
Author: shamani

Du kanske tänkte på 80g istället för 60g? Jag har också tillfällen när jag inte når "hela vägen fram". Jag kallar det mänskligt. ![Flört](http://kolhydrater.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-wink.gif "Flört") 

Alla gör vi våra misstag, sa igelkotten, när han klev av rotborsten. =)

## Comment 22
Author: [Borttaget]

här koncentrerar jag mig ENDAST på kolhydraterna,resten löser sig självt.

## Comment 23
Author: ragnhildar

Det här med Skaldemans ratio . .  som nämndes här .. är det många här som räknar enl detta? Minns knappt hur man gjorde.

## Comment 24
Author: Zepp

Skaldemans Index =

Om fettet är lika med protein plus kolhydrater så är ration 1:1.

 L=P+C,  1:1

Allt är i gram.. och fett är ju mer än dubbelt så mycket energi så

energin blir L66E% och P+C är 33E%

Det är MINIMUM.. lägg gärna till mer fett så blir det kanonbra!!

## Comment 25
Author: mikaelj

ragnhildar,

Lite mer info hittar du i [6\. Vilken fördelning skall jag ha på maten jag äter.](http://kolhydrater.ifokus.se/Articles/Read.aspx?ArticleId=e64e72c3-2187-4266-9bd1-83f5734c4b48&GroupType=Se.iFokus.Community.Board.ForumGroup#question_6)
