# Vad gör man med nötbog?
Author: deluxe

Har fått en nötbogsstek på drygt 1 kg av mammsen som jag inte vet vad jag ska göra med! Nån som har tips? Kanske nån LCHF-vänlig chiligryta?

## Comment 1
Author: bazz

Gryta, stek, grilla...Du kan göra precis vad som helst med nötbog beroende på hur mör den är.

## Comment 2
Author: Anninni

Koka länge och långsamt hel eller i grytbitar. Sedan kan man använda det som kokkött eller steka upp. Hittar man rikgit fin hängmörad så går det bra att steka direkt.