# Supersmarrigt tillbehör!!
Author: joax

Provade att marinera broccoli idag. Mmmmmumsigt!

Blandade rapsolja med 1 pressad liten klyfta vitlök, 1/4 rödlök, några droppar balsamvinäger, havssalt, peppar o lite chilipulver. Sedan gjorde jag små broccolibuketter, blandade dessa med marinaden och hällde allt i en plast påse. Detta fick sedan ligga i kylen över natten och.. yummie!!

Jättegott som tillbehör till kött och kyckling. Har även provat att blanda den färdigmarinerade broccolin med sallad gjord på isberg, tomat, gurka, paprika, rödlök och fetaost. Det blev också toppen! Marinaden blev en god dressing.

Ha det gott!

## Comment 1
Author: missaz

Låter gott, jag älskar broccoli och äter det till nästan allt! Kokade du broccolin innan då...?

## Comment 2
Author: joax

Nä, helt rå :) Gillar när det är lite tuggmotstånd. Kan tänka mig att detta kan vara gott som snax framför tvn också!

Men om du vill så kan du ju förvälla den lite innan ![Glad](http://kolhydrater.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad") 

Ska prova med andra marinader också! Man kan ju bara ta kryddor man gillar och prova. Själv äääääälskar jag vitlök till allt.. hihi

## Comment 3
Author: missaz

Samma här... vitlök är helt underbart!

## Comment 4
Author: hoppet

Jag har ätit rå marinerad blomkål som var jättegod. Det måste gå att använda den marinaden även till det. Tack för tipset.

## Comment 5
Author: joax

Mmmm, låter jättegott med blomkål! Man kanske kan blanda broccoli och blomkål ![Skrattande](http://kolhydrater.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif "Skrattande") Det måste jag prova!!!