# hokifilè
Author: cyklarn

Tre dl cremefraiche, Ett halvt paket Philadelphiaost ca 100gr, Salt, cayenne och chilipulver.  Rör ihop till en smet späd med lite mjölk eller grädde. lägg fisken i en form och häll över smeten, Toppa med riven ost. In i ugnen ca 25 min.

Kanon gött

## Comment 1
Author: missaz

Mmm, låter fint! Alltid bra med lättlagade fiskrecept! \*bokmärker\*

## Comment 2
Author: LatMask

Älskar lättlagade fiskrecept! Tackar!

## Comment 3
Author: Thea

Detta låter jättegott! \*bokmärker\*

Vi brukar göra någon liknande: Ner med ett tinat "fiskblock" (oftast hoki) i en smord ugnsfast form. Salta och peppra. Ofta lägger vi i champinjoner på burk. Strö dill över. Häll på grädde så att det täcker och generöst med ost.

Gratinera i ugn ca 225 grader ca 20-30 min.

Detta är rena snabbmaten!

H. Thea