# Supergoda älg/bacon-biffar
Author: Icegirl

Idag gjorde jag snabba, supergoda biffar av:

0,5 kg älgfärs

1 paket bacon i småbitar

2 äggulor

en skvätt grädde

1 bit 1x1,5x1 fetaost/biff

salt och svartpeppar

Rör ihop allt och forma biffar med enbit fetaost i mitten. Stek på låg värme i smör tills de är genomstekta.

Supergode med vitlöks eller annat kryddsmör.

## Comment 1
Author: Maia

Låter verkligen jättegott!

## Comment 2
Author: Caena

har gjort nått liknande, fast jag smulade fetan genom hela smeten, och kör ett helt ägg..   
och så massa goa kryddor så klart!  
  
suuuupergott.. =)

## Comment 3
Author: nobban7

Kanske för en gångs skull skulle göra färsbiffar utan lever![Obestämd](http://kolhydrater.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-undecided.gif "Obestämd")

Ser gott ut!

## Comment 4
Author: LatMask

Å, det låter jättegott!  Nu gäller det bara att skaffa älgfärs! \*lägger krokben för älgarna som strosar förbi\*

## Comment 5
Author: missaz

Mmm, mumma! Ska nog åka till mamma och tigga lite mer älgfärs, det har sinat i vår frys!