# Gratinerad lax
Author: nobban7

Dagens middag blev riktigt god!

I en smord ugnsfast form lade jag **grönkål** som jag kokt i skinkspad.

På detta en bit skinn- och benfri **lax.**

Vispade ihop 1 **ägg** med en rejäl klick **majonnäs.** Blandade i riven **ost**, jag tog cheddar. **Salt o peppar.**

Körde i ugnen drygt 200 grader tills fisken var klar.

Om inte vi varit så hungriga hade jag kanske kommit ihåg att ta ett kort på härligheten också![Skäms](http://www.kolhydrater.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-embarassed.gif "Skäms"), den blev vackert gratinerad.

## Comment 1
Author: nobban7

Om man inte har grönkål i frysen sen i julas går det säkert bra ändå![Glad](http://www.kolhydrater.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad")  
Vi åt med mycket smör till!