# Avocado
Author: elisabeth83

Är det nån här som äter avocado? Är ju supergott men jag har ingen koll på kolhydratsinnehåll, eller hur det är näringsmässigt med avocado. Någon annan kanske vet?

## Comment 1
Author: MimLan

Under "Länkar" finns det just länkar till både svenska och finska livsmedelverkens näringstabeller, samt ytterligare ett par alternativ. Där kan du slå upp allt du undrar över.

## Comment 2
Author: Zepp

Energi kcal:

168,00

 

Energi kJ:

701,00

 

Proteiner:

2,00

 

Fiber:

3,30

 

Kolhydrater:

4,40

 

Vatten:

74,00

 

Alkohol:

0,00

 

 

 

Fetter:

 

Fett:

15,30

 

Kolesterol:

0,00

 

E-mättade:

11,50

 

Mättade:

1,80

 

F-mättade:

1,30

 

 

 

Vitaminer:

 

A:

0,00

 

B1:

0,10

 

B2:

0,10

 

B3:

1,90

 

B6:

0,30

 

B9:

62,00

 

B12:

0,00

 

C:

8,00

 

D:

0,00

 

E:

1,30

Mineraler:

 

Fosfor:

41,00

 

Järn:

1,00

 

Kalcium:

11,00

 

Kalium:

600,00

 

Magnesium:

39,00

 

Natrium:

10,00

 

Selen:

1,00

 

Zink:

0,40

![](http://www.minmat.net/pie.php?s1=18&s2=8&s3=138&s4=0&ix=150)

100Gram Avokado

## Comment 3
Author: nobban7

Vi brukar äta avocado med majonnäs och stenbitsrom eller räkor som lördagsgodis ibland

## Comment 4
Author: Gutis

Avocado kan det bli till frukost här någon gång ibland. Sen någon god majonäsröra till det.

## Comment 5
Author: babybel

En burk makrill i tomat blandat med CF och en mogen avocado till det, mmmmmm...

## Comment 6
Author: mariech

eller bara som den är med örtsalt på....

## Comment 7
Author: elisabeth83

Låter som det är fler än jag som gillar och äter avocado.

Min favorit är att blanda getost med creme friache och räkor och sedan klicka det hela på avocadohalvor och snabt grilla i ugnen. Vid lyxiga tillfällen är det underbart med lite honung på. :)

## Comment 8
Author: mariech

Oj det måste jag testa, aldrig provat avocado i ugn..

## Comment 9
Author: elisabeth83

\# 8

är supergott med vilken ost som helst, get är dock min favo. den blir så annorlunda när den blir varm å smälter.

se till att osten får lite färg innan du tar ut avocadon, och kör på hög grill-värme så att det mest är osten som smälter.

## Comment 10
Author: Babz

Avocadohalvor med creme fraiche och stenbitsrom och lite räkor kanske, brukar vi festa på ibland. Ibland gör vi en guacamole till en kryddig köttfärsröra (tacos utan tacoskal...)

## Comment 11
Author: mariech

#9 likadant här, gillar feta sot överhuvudtaget, tycker om den lite syrliga smaken, mums, ska definitivt testa den, tackar för tipset![Glad](../tiny3/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad")

#10 håller med, guacamole är gott till tacos, älskar tacos och saknar inte alls brödet till, går hur bra som helst att äta den ändå!!