# kolhydratmängd i kapris?
Author: Cat68

Är det någon som vet hur mycket kolhydrater det är i kapris (på burk)? Jag var på restaurang nyligen och fick då en helt gudomlig laxfilé med kaprissmör. Tänkte göra samma sak hemma om kapris är OK ur LCHF-synpunkt? Mängden som behövs för att göra kaprissmör är max en halv matsked.

## Comment 1
Author: Pasi

Spelar det någon roll om det innehåller 2 eller 20g/hg när man använder så små mängder (3-5g)?![Glad](../tiny3/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad")

## Comment 2
Author: Cat68

Kanske inte, men jag undrade mest om det är en dold kolhydratsfälla? Börjar bli lite nojjig när det gäller kolhydrater, men jag antar att det är normalt i början innan man lärt sig hur mycket kolhydrater det finns i enskilda livsmedel.

## Comment 3
Author: Anne

4,89 g enligt [den här sidan](http://www.recepthjalpen.se/kapris.html).
