# Quinoa?
Author: Regina78

Jag har inte sett några recept med quinoa inne på den här sajten men såg på bloggen "Vägen från 137 kg" att hon åt det.

Jag har aldrig ätit det, (är en pastatjej) men googlade lite och fick fram följande:

 Quinoa kommer från anderna där den var en av inkaindianernas stapelvaror. Quinoa är precis som bovete inte ett sädesslag utan en ört och är släkt med spenat och rödbeta.

**Näringsämne**

**Mängd**

Energi

1450 kJ (347 kcal)

Protein

21,4 g

Kolhydrater, totalt

62,5 g

Kolhydrater, sockerarter

2,1 g

Fett, totalt

1,2 g

Fett, mättat fett

0,2 g

Kostfibrer

15,5 g

Natrium

12 mg

Järn

5 mg

Per 100 g quinoa

Det ser väl helt ok ut?

Smakar det gott?

## Comment 1
Author: nyborjare08

62,5 g kolhydrater per 100 g är INTE ok för mig! Alldeles för mycket kolhydrater! Men det beror väl på hur liberal man är med mängden kolhydrater.

## Comment 2
Author: Calmare

Nej! och Nej!  Hua! vad jag känner mig negativ...  lol

## Comment 3
Author: emhe

Tja, 62,5 % kolhydrater är ju inte direkt low-carb...

## Comment 4
Author: Aniara4

Några recept finns det nog inte här, däremot är jag rätt säker på att Quinoa är omnämnt hyfsat ofta. Men svaret blir alltid detsamma - tyvärr, det är inte low carb!

## Comment 5
Author: Regina78

Vi kan nog stryka den här tråden, jag läste **2,5 g klh**

60 för lite alltså............. ![Skäms](../tiny3/plugins/emotions/img/smiley-embarassed.gif "Skäms")

My bad!

## Comment 6
Author: [Borttaget]

hehe det är mänskligt att fela... hann tänka "är människan frånvettet!?" innan jag kom till #5 ![Skrattande](../tiny3/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif "Skrattande")

## Comment 7
Author: HarrietKiara

#0 Jag gjorde samma tabbe häromdagen. Läste inte ordentligt innan jag skapade en tråd här. :)