# Ägg
Author: ensamma-vargen

Hej.

Eftersom jag har hört att äggprotein är något av den bästa källan till naturligt protein och dessutom är väldigt gott, undrar jag hur många ägg man kan äta per dag utan att kroppen tar skada?

Tack på förhand. MVH, nybörjare

## Comment 1
Author: Ulf-S

Så många du vill...

## Comment 2
Author: Wildrat

Hur många som helst. Ägg innehåller nästan allt vi behöver så man skulle nästan kunna leva uteslutande på ägg. Är äggen tillagade och ekologiska finns det ingenting hälsovådligt i dem.

## Comment 3
Author: Henrik70

Är icke tillagade ägg hälsovådliga? Jag brukar äta 2-3 råa ekologiska äggulor varje dag.

## Comment 4
Author: Ulf-S

Risken att smittas av något via råa ägg är oerhört liten! Jag äter råa äggulor till frukost varje dag och tänker inte sluta.

Det man skulle kunna smittas av är väl främst salmonella, men svenska höns är väl mer eller mindre fria från den sjukan?

## Comment 5
Author: Doc

Ät så många du vill

## Comment 6
Author: Wildrat

#3 Äggulorna är inte farliga att äta råa. Äggvitan däremot innehåller ett ämne som binder vitaminet biotin. När man tillagar äggvitan bryts det ämnet ner och blir ofarligt.