# Vitlökslax
Author: Airam1

Enkel och mycket mumsig laxanrättning.

Jag tog fisken direkt från frysen - det tar lite längre tid att vänta in maten bara. Och den lagades enligt: ta-på-en-höft-recept.

*   Nåt kg laxfile
*   Saft från en lime alt ½ citron
*   Salt & peppar
*   5-6 pressade vitlöksklyftor
*   Hackad dill och ev hackad persilja
*   Smörklickar
*   Vispgrädde

Lägg filén i en form (behöver ej smörjas). Pressa på saft från lime/citron. Krydda. Pressa på vitlöksklyftorna (och fega inte - detta blir görgott). Strö över det kryddgröna. Klicka på smör och häll över grädden.

Stek i 200gr ungsvärme - fryst 1½ timma, färsk halva tiden.

Min fisk avnjöts med lite blomkålsmos. Övriga familjen åt potatis, sallad och knäckemacka.

## Comment 1
Author: Mervi

Jag älskar lax i alla former, tack för receptet.

## Comment 2
Author: Pasi

Du kommer alltid med lika smaskiga recept! ![Räcka ut tungan](../tiny_mce/plugins/emotions/images/smiley-tongue-out.gif)

## Comment 3
Author: Airam1

Tackar tackar! Jag tycker bara det är kul att dela med sig av sina egna favvisar.

Åt laxen med blomkålsmos nu till brunch. Åh, vad gott - smakerna gifter sig!

## Comment 4
Author: Shaara

Tack så mycket för de goda receptet, ska tästa de i morgon ja älskar lax så dähär kommer no bli jätte gått..........

## Comment 5
Author: Margareta

Tack - lax är gott