# Szekelykaposzta(golass  med surkål)
Author: Mrsmihaly

1 kg högrev eller grytbitar av griskött

1 burk surkål (700 g)

1 msk paprikapulver, salt ,svartpeppar korn, 4 st lagerblad

1 st paprika(smaksättning)

2 st gula lökar, olja

creme fraise eller grädfil

Hacka fint gula lökar och fräsa i olja, tillsammans med 2 klyftor hackade vitlök.

Ta kastrullen från spisen, och blanda i 1 msk paprika pulver, blandas och hälla 3 dl vatten direkt, annars paprikapulver blir bränd och smakar maten besk!!!

Kär köttet till 2x2 cm bitar, blanda i löken och vänta tills köttet börjar blir vitaktig. Blanda med slev.

Sedan salta, peppra, och lägg lagerbladen i den.

Koka tills köttet är nästan är mjuk.

Häll 1 burk surkål i silen, skölj med kallt vatten, tryck ut vattnet och häll surkålen i grytan. Koka 30 minuter till.

Servera med 1 msk creme fraise på toppen på tallriken.

smaklig måltid

## Comment 1
Author: [Borttaget]

Det låter både gott, billigt o lättlagat! En magisk trio som gör att jag kommer att prova ditt recept. Tack! ![Glad](../tiny3/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad") ![Skrattande](../tiny3/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif "Skrattande")

## Comment 2
Author: Jennix

Köszönöm szépen! ![Skrattande](../tiny3/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif "Skrattande")

## Comment 3
Author: ebet

Köszönöm én is. Már majdnem elfelejtettem a székelykáposztát! finom..

## Comment 4
Author: Pasi

Låter jättegott!  
Ser tyvärr ut som om Kif håller på att byta språk. Tyvärr är jag skitdålig på rövarspråket!![Oskyldig](../tiny3/plugins/emotions/img/smiley-innocent.gif "Oskyldig")

## Comment 5
Author: Melindrea

Mmm. Jo, det här blir nog till middag typ i morgon eller något liknande.

## Comment 6
Author: Effie

Det där påminner mig om när jag tågluffade i Ungern på 70-talet...lärde mig en hel massa ord, faktiskt. Mest så användbara ord som cseppköbarlang och liknande (för er som tappat bort den ungerska ordlistan, så betyder det droppstensgrotta; sådana besökte jag)

## Comment 7
Author: chilisalsa

Har precis köpt surkål... blir till att leta billig högrev i dagens annonsskörd ![Glad](../tiny3/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad")

Hur tror ni det skulle vara att ha i en det försk chili så det blir lite fart på grejjerna !?!

## Comment 8
Author: ebet

ett bra o ha ungersk ord är annars 'tengeralattjáró'. (U-båt) Väldigt lätt att uttala och mycket användbar....

## Comment 9
Author: kaisakavat

Låter jättegott!

Jennix - ebet - Är det ungerska eller polska eller..? Jag blir jämt avunds när folk kan språk.. ![Skrikandes](../tiny3/plugins/emotions/img/smiley-yell.gif "Skrikandes")

## Comment 10
Author: ebet

Ungerska. Kan inte alla det??????:)

## Comment 11
Author: Effie

Nem tudok magyarul. Eller hur hette det?

## Comment 12
Author: ebet

![Skrattande](../tiny3/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif "Skrattande")

## Comment 13
Author: iike

Näyttää makealta![Skrattande](../tiny3/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif "Skrattande")hyvää ruokahalua!

## Comment 14
Author: Jennix

Ahh, måste lära mig mer! Ungerska är ett underbart vackert språk. ![Skrattande](../tiny3/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif "Skrattande")  Finska också. Och tusen andra språk jag måste lära mig...

## Comment 15
Author: mikaelj

Mm, wyglada bardzo smaczne...  Przypomina mi o [polski bigos](http://www.gp.se/gp/jsp/Crosslink.jsp?d=239&a=427789) (gp.se)!

(ale przeciesz nazywa sie "kapusta", nie "kaposzta".... :)

## Comment 16
Author: Dora

Nálunk is "poppis" ez az ennivaló.

## Comment 17
Author: Jennix

#15 Men gud, nu blir jag än mer avundsjuk, kan du polska?? Det ska jag också lära mig. Har en kompis som är polska. :)

## Comment 18
Author: Pasi

Kurwa! Jag önskar jag förstod....lite iallafall. Mikaels Bigos vet jag nog vad det är...men resten!?

## Comment 19
Author: bertina

simbaseng= förlåt! japan eller kina. kan ju vara bra att ta till när man inte fattar. som nu då.

## Comment 20
Author: dufva

Perfekt!

Har en surkålsburk i skafferiet som behöver användas upp.

egészségedre på er ![Skrattande](../tiny3/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif "Skrattande")!

## Comment 21
Author: raphanus

Isten áldd még a Magyart!

## Comment 22
Author: lizaohman

Nonä, nonu fofåror noni goge eror ocochoh poproratota soså Popasosi ocochoh jojagog ocockoksoså foförorsostotåror, soså dodetot soså !

## Comment 23
Author: Melindrea

Jojagog hohålololeror momedod lolizozaohohmomanon.

## Comment 24
Author: Maia

Jojagog totycockokeror ocockoksoså dodetot. Soså dodetot soså! Sostotopoppop ocochoh bobelolegoggog, sosägogeror jojagog!

## Comment 25
Author: Babz

Språket verkar ha spårat ur helt nu...

...Fast receptet verkar gott! Har bokmärkt för senare behov!

![Skrattande](../tiny3/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif "Skrattande")

## Comment 26
Author: ebet

Resultatsammanräkning:

på alla konstiga språk mår man bättre och blir roligare av LCHF

## Comment 27
Author: Pasi

Totacockok lolizozaohohmomanon!