# Smålandsposten
Author: hoppet

Idag startade SMP en artikelserie om "Vet du vad du äter?". Där ifrågasätts bl. a tillsatserna i maten. Det ska bli väldigt intressant att följa. Nog känns det som att mycket  hänt bara i år angående vår mat.

## Comment 1
Author: [Borttaget]

Oj vad kul! Den ska jag be min mamma att klippa ur och skicka mig, (bor inte längre i de trakterna där Smålandsposten går att köpa.)

Det går sakta men säkert frammåt, och vi kan alla göra lite till mans. Jag har tex tjatat mig blå för vispgrädde och bregott på mitt arbete istället för mellanmjölk, milda och matlagningsgrädde.

Jag ska kanske förklara att jag arbetar som kokerska och lagar mat till ca 1200 skolbarn varje dag. Kul när det går att förändra ![Glad](../tiny3/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad")

Det blir både billigare och godare mat till barnen!

## Comment 2
Author: hoppet

Smålandsposten fortsätter med artikelserien. I dagens artikel medverkar Helena Giertz, informationsdirektör hos Procordia Food. Hon ger mig inte några positiva vibbar. Det kan ju vara jag som tolkar fel.

www.smp.se om någon är intresserad av att läsa.

## Comment 3
Author: parsley

Fast det här håller jag med om Hon (Giertz) _säger till Smålandsposten att hon tycker att svenskarna har ganska dåliga kunskaper om mat och att vissa mediers bevakning av matfrågor är bristfällig vilket gör konsumenterna villrådiga istället för upplysta._

I synnerhet om man plockar ut citatet ur sitt sammanhang. I artikeln blir det lite " eftersom ni ändå inte begriper någonting så kan ni lika gärna köpa vår noga genomtänkta mat"