# Medelhavskost eller LCHF?
Author: Lasselars

Mycket snack om medelhavskost i media numera. Det lutar ju åt att det blir det som kommer dominera de nya kostråden.

Här kommer ett exempel från idag. Vet dock inte om det stämmer så bra med vad en del kostproffesorer vill att vi ska äta dock. ![Cool](../tiny3/plugins/emotions/img/smiley-cool.gif "Cool")

Kanske några enstaka för många procent protein mot 20 75 5 men ett snabbt överslag i minmat gav 3% kolhydrater, 27 protein och 70 fett så det var garanterat godkänt för lchf.

Det var på en liten familjetavenra på landsbygden norr om Athen i en by som heter Avlonas.

Det blev en mixad grilltallrik med sidfläsk, karré, lantkorv (riktigt korv gjord på kött och fett mestadels) lamkotletter och kyckling. Obligatorisk citron att pressa över köttet. Till detta blev det en grekisk sallad med fetaost varav vi mest petade i oss fetaost och lite lök, gurka och paprika.

Mineralvatten och en dubbel grekisk kaffe (typ hälften sump) ![Glad](../tiny3/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad")

Farsan syndade med en Ouzo i och med att jag körde för dagen.

Kan lova att det blev en ordentlig doggybag med kött över till hundarna.

## Comment 1
Author: pitch

Jädrar vad det ser gott ut!

## Comment 2
Author: Medlem

Medelhavsmat är god och nyttig om man tar bort kolisarna, som ibland gömmer sig lite här och där.

## Comment 3
Author: kaisakavat

Låter som en ordentlig middag! Och kaffesumpen med till råga på allt. Där snålas det inte!

## Comment 4
Author: mikaelj

Medelhavsmat _är_ LCHF.

Dagens definition av "medelhavskost" är något Ancel Keys hittade på när han studerade _fattiga_ italienare som var tvungna att äta billig och (relativt) onyttig mat

## Comment 5
Author: Pasi

Den medelhavskosten vill jag smaka av. Såg dundergott ut!