# Skumt på min mat
Author: Libbe7

Nu har jag äntligen fått med mig gubben hit. Har läst en del om minmat och bad honom kolla där vad han åt. När vi kollade sparris så tittade jag bara på diagramet och ser då att det är 42% kolhydrater. Och är jag inte alldeles ute och reser så är 42% av hundra 42 gram.

Men om jag sen tittar på siffrorna lite högre upp så står det 2.40.......Hur kan det komma sig???

## Comment 1
Author: Wildrat

Cirkeldiagrammet är inte % av gram utan % av energin. Så av de kalorierna som sparris ger var 42% från kolhydrater.

## Comment 2
Author: Libbe7

Jaha, då förstår jag. Tack så mycket  ![Skäms](../tiny3/plugins/emotions/img/smiley-embarassed.gif "Skäms")

## Comment 3
Author: Wildrat

Varsågod ![Glad](../tiny3/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad").

## Comment 4
Author: Zepp

42% av energin från kolhydrater.. vilket inte är att bli förvånad över då den mesta energin kommer från kolhydrater i de flesta växter!

Dock är den totala energin ynka 21 Kcal och mängden kolhydrater är 0,9 gram.. altså 0,9 % av innehållet är kolhydrater!

## Comment 5
Author: Libbe7

Oj då. Tydligen en hel vetenskap. Jag som trodde detta skulle bli lätt och lovade även gubben att det var det  ![Foten i munnen](../tiny3/plugins/emotions/img/smiley-foot-in-mouth.gif "Foten i munnen")

## Comment 6
Author: Wildrat

Det **är** lätt. Mängden ska vara ungefär 20g kolhydrater, 1-1,5g protein per kilo kroppsvikt och sen lika mycket eller mer fett än kolhydrater och proein tillsammans.

Med den mängden blir energifördelningen (cirkeldiagrammet) ungefär 5E% kolhydater, 20-25E% protein och 70-75E% fett. Enkelt!

## Comment 7
Author: Zepp

Det e jättelätt.. det är bara om man är osäker som man behöver registrera sitt matintag!

När man ser att det stämmer och propotrionerna blir rätt E% i diagramet så är det bara att äta tills man blir mätt !

## Comment 8
Author: matsmurfen

...frågan är också hur mycket sparris du äter till en måltid?  bara för att det är kolhydratrikt så innebär det ju inte att man behöver äta mycket av det. Men sen gäller ju förstås "många bäckar små"...

## Comment 9
Author: Ulf-S

Som sagt: det **är** lätt om man inte själv krånglar till det. 

 ![Flört](http://kolhydrater.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-wink.gif "Flört")

Äter man lite grönsaker som tillbehör är det rätt svårt att komma upp i några jättemängder kolhydrater...