# Björnbär med sabayon
Author: Raring

[Björnbär med sabayon](http://veglchf.wordpress.com/2008/10/28/bjornbar-med-sabayon/) - en för mig helt ny efterrätt.

Sabayon är sås på äggula, smaksatt och över vattenbad uppvispad äggula.

## Comment 1
Author: Pasi

Ny rätt för mig också, då jag brukade använda hallon!![Flört](../tiny3/plugins/emotions/img/smiley-wink.gif "Flört")

Jag har inte gjort sabayon sedan jag slutade med söta dessertviner....tror inte det smakar så gott utan sötma.

## Comment 2
Author: Raring

![Glad](../tiny3/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad") Dessa hallon... är överallt!

Nej det smakar inte lika bra utan sötning. Inte varmt i alla fall. Däremot går det säkert att använda stevia eller liknande istället. Jag har inga sötningsmedel alls hemma så jag kan inte prova.

Provade däremot med några droppar punch istället och det gick bra det med.